和泉市の住宅街にあるパン工房 Franc。
道路沿いにあるので判りやすく、ログハウスの外観が目をひきます。
最近改装され、駐車場が広くなったかも?!
生地はややハード系。
ブラックペッパーが効いててお酒に合いそうです。
アップルレーズンパン(120yen)
こちらも見た目からハード系を想像していたんですが、実はソフトパン。
くるみ食パン【ハーフ】(380yen)
焼きたてはふわっとしてたんですが、冷めたらちょっと絞まったかな。
くるみがたっぷり入っていてましたよ。軽くトーストがオススメです。
食パンは種類が豊富なようで、小麦粉も使い分けてるみたいです。
お昼前だったけど商品の種類が少なく、餡ものパンが多かったですね。
もうちょっと違うのも食べてみたかったなー。
パン工房 Franc
和泉市いぶき野1-1-7
Closed:Sunday、Holiday
