久しぶりの焼肉

週末は、なかなかＰＣの前にいられる時間が作れません

とりあえず、空いた時間に

金曜日の晩ご飯をケータイから（>_<"）





金曜日恒例の外食は、

私の給料日だったので、

牛角に焼肉を食べに行きました～～～(´∀`人)♪




キャンペーン中(*´艸`)





牛角は、初めてだったんだけど、

評判どおり、安くて雰囲気もいいお店でした。





これ、焼いた野菜につけたらおいしかったです





散々食べて、

最後にハーフサイズの冷麺も食べて





食後のお茶も楽しんで、

お腹いっぱい、幸せいっぱいで帰ってきました


焼肉よりもステーキ派のダーリンも

久しぶりの焼肉はおいしかったみたいで

すごく幸せそうでした(´∀｀）


また行こう(●^∀^●)


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コメントのお返事とか

皆様のブログに伺うのは、

月曜日以降になってしまいそうです

明後日から、またよろしくお願いします(>人<)

✤Donuts make me happy✤

そんなわけで、給料日前日の昨日。

自分へのご褒美（もらうようなことはしてないんだけど）に、

ミスドのドーナツを買ってきました

両親、ダーリン、私、それぞれ２つずつ

ふんわりんぐ キャラメル と　沖縄黒糖ドーナツ きなこ

ダーリンは、ベリー系のフレーバーが好きなので、

キャラメルじゃなくて、イチゴのふんわりんぐを買ってきました。

食べるの早くて、写真無し・・・。

Every day every time. Donut make you happy!!

Mr. donut cheer you up!!

ミスタードーナツさん。

ありがとうございました。

元気が出ました。

呼ばれている！！

昨日、いつものように皆様のブログを拝見していたところ、

serenaさんとNORAさんのお二方が

おいしそうなフレンチトーストを作っていて、

「呼ばれている！！！！」

と、勝手に判断した私は、今日のお弁当にフレンチトーストを作りました。

パクリとも言う。

serenaさんのフレンチトーストは、☆こちら☆

NORAさんのフレンチトーストは、☆こちら☆

焼きすぎて、ちょっと黒くなっちゃった

普通のフレンチトーストだと、お昼には冷たくなっておいしくないかも・・・

って思って、

ハムとチーズを挟んで、クロックムッシュ風にしてみました

食事用に、卵液に砂糖は入れてないです。

本当のクロックムッシュは、ホワイトソースが入ってるので、

これは、"なんちゃって"。

そういえば知ってました？？

クロックムッシュに卵をのせて焼くと、

クロックマダムというお料理になるんですよ

ある小説を読んでいたら、書いてありました。

おかず部門。

豚とろ焼き（with わけぎ）

レバー煮

割り干し大根のハリハリ漬け（市販品）

エビ、枝豆、トマトのサラダ

全然見えませんが、サラダは、くりぬいたトマトに詰めてみました。

オシャレなおかずに紛れ込む漬物。

日本人のソウルフードでございます

【参考】

クロックマダムを教えてくれた小説。

ロックンロール (角川文庫)/大崎 善生

￥540

Amazon.co.jp

この人の本は、文章がスッキリしていて好き。

ブログネタ：もしかして、風邪引いてる？ 参加中


風邪はひいてないと思うんだけど、

リンパの流れが悪い（？）みたいで

ずーっと、耳の下あたりが痛くて熱っぽいような気がします

思い出したときに、以前テレビで見たマッサージとかしてみるけど

素人が揉んでも、効果があるのかないのか・・・。

そういえば、２年前の夏に、上海の空港で行って以来

エステとか全然行ってないな～～～

久しぶりにリラックスしたいな～～～。

そしたら、具合も良くなるような気がするな～～～。

と思うばかりで、結局海外に比べると値段も高いから

日本のエステには行ったことがないです

どんなもんなんでしょう？？

クイックマッサージの方がいいのかなぁ。。。

感謝感激雨霰

昨日のお昼の弱気発言に対して、

たくさんの叱咤激励＆アドバイスをいただきました。

で、早速色々と実践してみよう！！

ということで・・・

ミスドでドーナツ買ってきてみたり

（自分を甘やかすことはすぐやっちゃう）

無理に頑張らなくてもいっかー！！と、

安売りのパスタソースを買ってみたり～

クックパッドも検索してみたり、帰りに本屋さんで立ち読みしてみたり

色々なことを試してみました

いきなりスランプ脱出！！！

ってわけにはいかないけど、

気持ちが楽になったというか、

ま、いっか～～～って気持ちになれました

とりあえず、肩の力を抜いて、お料理を楽しみたいと思います

そんな昨日の晩ご飯。

昨日は、ジーナさんのレシピで、

鶏手羽の甘辛☆ごま風味を作ってみました

うまっ！とり手羽の甘辛☆ごま風味 by ジーナ主婦

おいし～～～～～

やめられない、止まらない。

甘辛い味に、たっぷりのすりゴマが合うのなんのって。

ダーリンも大喜びでした

職場でこっそりプリントアウトしたレシピを忘れてくる

というハプニングに見舞われましたが

クックパッドは、ケータイでも見れるので、無問題でした。

ジーナさん、ありがとうございました

手で持って、かぶりつきました

あとは、買ってきたソースでパスタ。

トマトとマスカルポーネソースみたいな名前のやつ。

すごーく安かったのに、おいしかったです

野菜不足にならないように、新玉ねぎもいただきました。

ツナとワカメと一緒に、ぽん酢で。

いつものことながら、ワカメを戻しすぎてワカメだらけ

何はともあれ、今日もおいしいご飯をいただけました。

ひとえに皆様のおかげです。

本当に、色々とありがとうございました。

南国フルーツ

最近のお気に入り。

カットされて売ってるパイナップル

お天気が悪いせいか、

野菜やフルーツがやけに高くてヒーヒー言ってるんだけど

南国生まれのパイナップルは、価格の優等生。

１年中値段変わらずです。

お菓子もいいけど、ダイエット中のおやつは、フルーツに限りますね

・・・え？ダイエット中に間食するなって？？

ごもっとも。

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昨日の野暮用。

それは、１年に１度の恐怖の日。

絶対に知らない場所へ行かないうちの臆病ワンコを、

駅前の人通りの多い道を通って

狂犬病の注射に連れて行かなければならない日だったのでした～～～

今年も大変だった

ちょっと前から、「ここに来ても何もないんだよ～～～」と

なだめたりすかしたりして、

注射の会場周辺まで散歩の途中で行くようにして慣らしていたんだけど、

昨日は、怖がってる他の犬の様子を見て、アウト・・・。

帰りたい、帰りたいと暴れまくるわ

帰りは腰を抜かして動けなくなるわで

毎年のことながら、散々でした。。。

飼い主がいけないのよね～～～。

ちゃんと躾して、色んなワンコと交流持ってたら、

こんなことにはならなかったはずだわ・・・。

今から来年の４月のことを考えると憂鬱

ちょっと高いお金払ってもいいから、家まで来てくれないかな～～。

スランプ

何についてもそうだけど、

同じ事をずーーーーーーっと繰り返していると

スランプに陥ることがあるようで・・・。

最近お料理スランプ中です

というか、お料理に対して

「やるぞーーーーーーーーーー！！！」

っていう気持ちが沸いてこないです。

この天気の影響か、野菜がやけに高くなってしまったので

一時的にお鍋は中断しているんだけど、

そしたら、何を作っていいのか、全然思いつかないの

お弁当も、何をどう詰めていいのか全然思いつかないし・・・。

そんな今日のお弁当。

詰めただけ弁当

一応構成。

鶏レバーの甘辛煮

イカとワケギの酢味噌和え

豚ともやし炒め（焼肉のたれ）

枝豆

おにぎり（たらこ・ちりめん昆布）

鶏レバーは、昨日のお買い物でゲット。

いつも１００ｇ=28円と大変お買い得です

スランプのときってどうすればいいのかなぁ

とりあえず、お料理熱がよみがえってくるように

本屋に行ってお料理本でも立ち読みしてくるか～～

した。

昨日は、野暮用で仕事を休んでいたんですが

なんだか疲れ果ててしまったので、

慣れたところで、パスタを作って晩ご飯にしました。

たまには魚介でご飯にしたかったので、

アサリのあっさりパスタ。（おやじギャグ～～）

わかさぎが、１３匹も入って９８円だったので、天ぷらにして食べました。

よく見かけるタイプのわかさぎと違ってかなり大きくて、

ししゃもサイズでした。

揚げたてを塩で。

昨日は、魚（系）づくし。

普段、肉食のダーリンだけど、

昨日のわかさぎは、揚げたてだったせいかすごく喜んでくれました

塩で食べるのも、ダーリンのリクエスト。

昔は、すごーーーーーく濃い味が好きで、

原型留めないくらいに色々かけて食べていたものだったけど、

これも成長なのかしら

ブログネタ：お花見した？ 参加中

先週末のお花見は、楽しくて素晴らしかったんだけど

我が家の庭の桜も、最近満開になりました

これは、父が、婆ちゃんちの裏庭の山桜の横から出てた芽を

持ってきて植えたもの。

山桜なので、色が濃い目で、他の桜よりちょっと遅めに咲き始めます。

この家に引っ越してきたときに、

年頃になった娘が、朝起きてカーテンを開けたら

窓いっぱいに桜が見えるように、という願いを込めて植えてくれて

正にそのように育っています。

娘だけが、そのような雰囲気に似合わない女に育ってしまいました

とりあえず、朝と夜、部屋からのお花見は欠かしません。

ついでに、横の畑の桃の花も満開です。

これが、全国的に有名なブランド桃に成長します。

他には、サクランボの花も今が満開。

近所の土手は、菜の花も満開で、今が一番きれいな時だと思います。

外があまりにもきれいなので、部屋には蝶を

切り絵で作ったんだけど、結構リアルにできちゃった。

せっかく飾っといたのに、誰も気付いてくれないんだけどね

お休み中

今日は、野暮用があって、

仕事を休んで出掛けていたので

今頃お昼です(・ω・`*)

あー、疲れた・・・。

トッピング不可

ちょっと、押せ押せになっております

とりあえず金曜日の晩ご飯のお話をサクッと更新。

金曜日は、外食DAYということで

なんだか疲れ果てて、ガッツリしたものを食べたかったので

いつもの、おいしいとんかつ屋さんに行きました

私は、おろしとんかつ膳。

ダーリンは、ジャンボとんかつ膳。

メニューに、

「トッピング　おろしぽん酢　５０円」

って書いてあったから、ダーリンがトッピングしてもらおうと思ったら、

「このトッピングは、スーパージャンボとんかつにしかトッピングできません」

と、断られてしまいました～～～

そんなことどこにも書いてないし～～～～。

なんでダメなのよ～～～～

と、店員には言えないチキンなカップル・・・。

私のおろしぽん酢を半分分けてあげて、おいしくいただきました。

別にいいけどさ・・・

おいしかったし。

あ、ちょっとパン粉が変わってて、

私は前のパン粉のほうが好きだったので、それが残念でした。

食パン厚すぎ弁当

サンドイッチを作るのに、６枚切り食パンを使ってしまった～～～～

たまご焼きサンドを作るつもりで、たまご焼きを焼いたのに

パンが６枚切りしかなくて・・・

具が少ない（ように見える）巨大なサンドイッチが出来上がったので、

パンは向こうに追いやった写真で、今日のお弁当のお話を

たまご焼きサンド

菜の花のちりめん昆布和え

ウィンナー

きんぴらごぼう（母作）

ミニトマト

ちくわの甘辛炒め

シューマイ（冷食）

たまご焼きには、

ベーコン、トマト、たまねぎ、パセリを混ぜ込んで焼きました

パンが分厚いので、これだけでお腹いっぱいになりそうなくらい

なのに、おかずもガッツリ作っちゃいました

菜の花のちりめん昆布和えは、

茹でた菜の花を

昨日のご飯にも混ぜ込んだ、ちりめん昆布ふりかけ で和えたもの。

案外塩気があるので、これだけでいい感じの味になりました。

ブログネタ：ケータイの写真、いちばん最近撮ったのは？ 参加中

いつも、ご飯やおやつの写真をケータイで撮るので、

いちばん最近撮った写真は、上に載ってる今日のお弁当

ケータイが食べ物の写真で埋め尽くされていて、

前のケータイで撮った写真も、そのままメモリーカードに入ってるので

そろそろ整理しないと、パンク寸前です～～～

おいしかったご飯とか、レシピもメモしてまとめておきたいんだけど

いつも通り、そう思ってるだけで実行してないような状態・・・。

今度休みの日に、一気にパソコンに取り込んでしまおうかな。