今朝は すっごい雨音で目が覚めました。
めずらしく 朝から電気を点けての お弁当づくりでした。
雨の日は憂鬱になりますが、
今朝はかなり 潔いほどのふりっぷりに 嫌な気持ちもふっとびましたわ～＾＾
今日の お弁当
① ごまとネギ入りの玉子焼き ② レタス ③ カレースパイス付の豚肉を焼いたもの
④ ひじきとホタテと鶏肉煮 ⑤ ウインナーともやしの炒め
ごはんは、ごまと山椒漬け入り。
今週も お弁当作り開始！
お弁当を作っていて おもしろいのは、
失敗だったかなって思うおかずが 以外に好評だったり、
自信満々で絶対 美味しいにちがいないって思うおかずが いまいちだったりと・・・。
毎日 色いろな発見があります。
この前の 手作りがんもも 前日の不評具合に 改良したあともどうかな～って思ったけれど、
めっちゃ旨かったとの事で・・
やっぱり いろんな事にチャレンジして 作る私もあきない様に
楽しんでやるようにしています。
最近は、お弁当作りに７割がた力を注ぎ、
晩ごはん ２割。 朝ごはん １割 。
そんな比率で 力のいれどこが 変わってきています（笑）
お弁当本も 図書館でたくさん借りてきて
メニューも開拓中！
でも そのわりに あまり進歩は ないんですけどね～(;^ω^A