ココントコ ず～っと 無性にロールケーキが作りたかった。。
っていうか、今まで作ったことがなかったので、
是非とも 美味しい ロールケーキを作ってみたかった。
でも、生クリームがなかったり なんだりで
思い立った日に作ることができず・・・
で！ 昨日はなんだか色んな事にやる気の出た日で、
やろうと思っていながらも、
やっていなかった事を色々とやった一日だった。
朝は、町内の排雪が入ったので、大嫌いな雪かきをせざるえない状況になり・・・
雪かきに燃え！
朝から体を動かしたおかげで 働き者モードになり。
部屋の片付けやら、ちょっとした小物の配置換えをし。
スッキリしたら、俄然 やる気になり、買い物にでかけた。
生クリームと、コーンスターチと、そして ず～っと気になっていた
白髪をやっつけようと思い、白髪染めも買って来た＾＾
気分が乗ってるときじゃないと、白髪染めなんて 自分ではしない。
でも、美容室で染めるより かなり節約だ。
髪を染め、 そして やっと お楽しみのロールケーキ作りに取りかかった。
途中でおちびも帰ってきて、
一緒に楽しいロールケーキ作りが始まった
またまた ＣＯＯＫ ＰＡＤのレシピを参考にした。
参考にさせてもらったレシピは、とっても親切だった。
おかげで、ふわっふわ♪でおいしいロールケーキが作れた 
作っていく過程が 楽しくって、楽しくって♪
ハンドミキサーでメレンゲを作り。・。・。・
このふわっふわな感じが なんとも 気持ちがよくって
本当にストレスが消える＾＾。
天板に流し込むとこんなにだら～っとした感じ。
コレがまたいい感じだ！
焼き上がりも１０分くらいだし、材料も少なめでいいので手軽だ。
そして この巻きあがった状態が 愛おしくもある。
なんか トントンってしてあげたくなるなる真んまるさ。
コレがなんだか愛おしい
そして冷蔵庫で２時間ほど。。。。
しっとり ふんわりのおいしいロールケーキが完成！
シフォン作りも楽しいけれど、簡単にできちゃうのではやっぱり
ロールケーキが１番だった。
今回はいっさい ストレスを感じずに作り上げられた。
私は１００点だ！っと思ったけど、
子供たちはフルーツが入っていたらもっと美味しいだの注文が多い。
パパは、う～ん 普通すぎるなだと・・・
（お菓子作りに関しては 意外ときびしい・・・）
：でもこの素朴なお味が優しくってオススメなのです！
お試しあれ。。
作る工程はめちゃくちゃ楽しめたが、
みんなのコメントにがっかり・・・
次回はもっと腕を上げ、 美味しく作ってやる～っと
鼻息を荒くするのでありました。
そして今日は、今日で巻き寿司をまた作った。
朝ごはんをたくさん炊きすぎたので、
生姜焼きとキュウリの巻物で！
最近 巻くのにこってます