お料理・イベント情報
TV出演日
お料理トークショー(2月・3月)
詳細は後日
■秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■リニューアル第２弾
～おいしい うれしい みずみずしい～ 美肌小町 温泉＆個室付
TV出演日・仙台放送san DATE！MENくらぶ 毎週土曜日 ＡＭ11:25～
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか ハチャメチャ（!?）お料理番組
お料理トークショー(2月・3月)・2月16日（土） 東京にて講演会の講師をさせて頂きます（関係者様のみのご招待）
（関係者様のみのご招待）・3月 1日（金） 大阪にて講演会の講師をさせて頂きます（関係者様のみのご招待）
（関係者様のみのご招待）・3月12日（火） 仙台にて講演会の講師をさせて頂きます（関係者様のみのご招待）
・3月3日（日） お料理トークショーを行います（関係者様のみのご招待） 詳細は後日こんばんは
ヽ(´ω｀*)
ヽ(´ω｀*)宮城県のホームページ、
食材王国ぷれ宮夢みやぎ
わかのプレみやレシピレシピ更新されました～(´・ω・`)ノ
今回ご紹介するお料理は、
三陸塩竈 ひがしものを使った
マグロとアボカドのポキ丼 です
三陸塩竈 ひがしものとは、
秋口から冬場の三陸東沖漁場で漁獲されたもので、
重さが40キロ以上、脂肪分が10パーセント以上のもの。
さらに、「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」等を
兼ね備えていると、塩竈の目利き
（仲買人）の方が認めたマグロだけが
三陸塩竈 ひがしものと呼ばれます
よかったら遊びに来てね
因みに、前回のレシピはこちら
たくさんのメッセージをありがとうございました
ではでは、素敵な連休を
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簡単お料理＆お菓子レシピ連載