お料理・イベント情報
■10月18日から 仙台・秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
~おいしい うれしい みずみずしい~ 美肌小町 温泉&個室付(季節により内容変更あり)
お陰さまで大好評発売中 ありがとうございます(ノω・、) ウゥ・・
■2月17日 お料理トークショーをさせて頂きます■
あるショールームにてお料理トークショーをします。(企業・業者sama関係者向け)
【場所】仙台市泉区
【時間】第一部:11時30分~ 第二部:15時30分~
■2月27日 ベガルタ選手にプレゼント・親子デコお菓子教室にて講師をさせて頂きます■
みんなで応援お菓子を作って、ベガルタの選手に届けよう(*´∀`*)
親子ご招待、詳細はこちら ミヤギテレビsanで特番放送・決定
【募集】10組20名の親子ご招待 たくさんのご応募ありがとうございました
今年も生中継にて生出演させて頂きます
ゲストの女優さんは、初出演・なんと有名なあのお方(*・∀・)ドキドキ
【場所】昨年と変わります。後日発表
【時間】10時~ 生放送
おはよ~(*´∀`*)
なんだか最近、食欲が旺盛すぎて困っています…。
バレンタインのお仕事でスィーツ食べてばかりだったし
今日からまたダイエット(○・`д・)ノ ダー!!
…いつも言ってるけどね…。
さて今日は、先日佳代sanたちが遊びに来た時に
あんこ好きのOちゃんに作った
あんこ&生クリームたっぷり
バースディケーキ
…の作り方のご紹介です。
あんこが苦手でも美味しく食べられちゃったので
良かったら作ってみてね~ヽ(o・∀・)ノ。゚
簡単■あんこ&生クリームdeくまデコケーキ■(・∀・)ウマッ
【材料】
・生クリーム …200cc
・ブランデー …大さじ1
・砂糖 …10g(あんこの甘さをみて調節してね)
・あんこ …適宜
A[砂糖・洋酒 …大さじ1
[水 …大さじ1
・市販のスポンジケーキ …1/2台
(私は手作りしました→レシピ)
飾り
砂糖菓子・チョコペン・アラザン
①Aを耐熱容器に入れてラップをし、500wで1分加熱してシロップを作る。
スポンジケーキは半分だけ使います。半分をさらに半分にして、シロップを塗ります。
生クリームは7分立てにします。
② あんこを塗って、その上に生クリームを塗ります。
③キレイに塗ったら、シロップを塗ったスポンジを重ねます。
④生クリームをタップリ全体に塗ります。
⑤生クリームを8分立てにし、デコレーションしたら出来上がり。
今回は、クマの形に生クリームを絞って、その周りにあんこを絞り、
チョコペンで絵を描きました。
※ あんこは一度、小鍋で火を通しながら練るとさらに美味しいです。
あんこが固い時は、この時シロップ↑等でのばしてね。
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こちらもたまに更新中(携帯も対応)裏ブログです(´・ω・`)ゥィ
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