こんにちは。内山奈美です。
よいお天気だった先週末はアドリア海に面した人気の港町、ポリニャーノ・ア・マーレでランチ♪
「アドリア海の真珠」と呼ばれ、今や高級リゾート地として有名な南イタリア、プーリア州ポリニャーノ・ア・マーレ。
マドンナやイヴァンカ・トランプ一家、メローニ首相等イタリアはもちろん、世界中のセレブが夏休みを過ごしてます。
(イヴァンカさんのSNSのお写真)
歴史的街区周辺のお店の料金はここ数年で爆上がり。料金に反比例し、残念ながら質は低下してしまったお店も少なくありません。でも観光地を外れるとこういう庶民的なお店も♪
キレイなアドリア海に面した立地。母の日だったこともあってか、満席のテーブルのほとんどが地元の常連さんでした。
例のごとく撮り忘れや食べさし写真が多い、グルメブログとは言えない内容ですが。一部ご紹介しますね。
前菜はタコのマリネ。バルサミコ酢でマリネしているので、見た目は暗くていまいちですが。お味はバッチリ! +タラのタルトもいただきましたが。写真は撮り忘れ・・・
続いて夫と息子はプーリア伝統パスタ、カヴァテッリ。ムール貝、エビ、アサリ等がパスタ以上にたっぷり入ってます。私はアンチョヴィのマリネ。前菜とかなり被ってしまった^^;
主菜はシーフードのフライとタコのグリルをシェア。火の通りが完璧でどちらもめちゃくちゃ柔らかでした〜 新鮮なシーフードのおいしさを最大限に楽しめるのが、魅力です♪
(半分ほど食べてからあわてて撮った写真・・・)
デザートは夫はカンパニア州ナポリ発祥のデザート、ババ。私はティラミス、息子はジェラートをいただきました。海風と共に楽しんだ母の日の新鮮&おいしいフルコースでした♪
ところでお食事中、エビやカニと格闘したり、トマトソースパスタをいただくと、お洋服にはねちゃうことありますよね。この日も息子がバッチリ白いTシャツを汚しますた^^;
でも、大丈夫! そんな時は、お店のかたにシミ取りスプレーを貸してもらいましょう。イタリア語では、ズマッキアトーレ・ア・セッコ(smacchiatore a secco)、と言います。
シミに一吹きすると程なくして乾いて粉状になります。その後、ブラシで粉を払うと頑固なシミも跡形なく消えますよ!
この後はポリニャーノ・ア・マーレ市街を散策・・・続く
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