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40代男 フリーランスのユーキです
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最近ナッツ類が
ダイエットに良いってよく聞きますよね
健康とか美容に良いって
いろんなところで言われています。
でも、気をつけてください
僕の友達は、
ナッツを食べすぎて激太りしました。
そりゃ~もう見るも無惨に。
なんでそんなに太った
って聞いたら
ナッツを食べ過ぎた
って言っていました。
確かにナッツ類は、
栄養豊富な食べ物です。
とくにビタミンBとビタミンEが豊富。
ビタミンBの効果
ビタミンBは、
炭水化物などの栄養の代謝を促します。
エネルギーを生み出すのに
重要だと言われています。
脂質などを効率よくエネルギーに変えて
脂肪を貯めにくくします。
ビタミンEの効果
ビタミンEには抗酸化作用があります。
血行を良くして代謝を上げてくれます。
基礎代謝が上がることで、
脂肪が燃焼しやすい身体になります。
それだけじゃありません
ナッツは食物繊維が豊富です。
腸を刺激して便通を改善してくれます。
便通が整うことで
デトックス効果も期待できるんですね。
ナッツの脂質は不飽和脂肪酸です。
これはコレステロール値を抑える
働きをしてくれます
ここまで聞くと
ナッツ類はダイエットに効果的
って思いますよね。
でもそれは、適切な量を食べた場合。
ナッツ類って
カロリーがめっちゃ高いんです
100gあたりのカロリー
くるみ:674kcal
ピスタチオ:615kcal
アーモンド:608kcal
ピーナッツ:585kcal
カシューナッツ:576kcal
お茶碗1杯分(100g)のごはんは、
156kcalです。
どうですか。
ナッツはめっちゃ高カロリーですよね
そりゃ~食べ過ぎたら太りますよ。
でも先程言ったように、
ナッツの栄養成分を見ると
ダイエットに効果的
要するに、
ナッツは食べる量を抑えることが大事
どのくらいが適正か
適正な摂取量は、1日25gです。
手のひらに1杯分
これでカロリーは約150~180gです。
この量を毎日食べることで
ダイエット効果を得ることができるんですね
ナッツ類はいろいろありますが、
数種類を組み合わせることがポイントです
特にアーモンドとカシューナッツとくるみ。
この3つは外せません。
アーモンドは、
タンパク質と食物繊維を同時に摂取できます。
カシューナッツは
食物繊維とミネラルが豊富です。
くるみは、オメガ3がダントツに多く
不飽和脂肪酸と必須アミノ酸を含んでいます。
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