サロン・ド・テ・オ・グルニエドール

今日はハロウイーンということで、
町でもいろんな格好の人やメークアップの人をみかけました！
児童館の帰りでしょうか。
小さい子供をつれた魔女のおかあさんたち。
一番目に焼きついたのは、ドラゴンボールのコスプレの二人。
うちも子供が小さいときは、近所でやったもですが、
なつかしいです(*^▽^*)
アメリカのお祭りなので、あまりヨーロッパはないそうです。
アメリカも東と西ではずいぶん違います。
古い東海岸では住宅街では飾りがいっぱいでしたが、
東洋系の移民の多い西海岸ではあんまりでした。

ここからメインパートです。
錦の市場に程近いところにある人気洋菓子店
オ・グルニエドールのカフェです。
入り口はもとイタリアンレストランがあったとかで、
洋風なのですが、奥のほうはあれれ、町家風！
大人数で行ったので、奥に通されました。
こんな奥にお部屋があったとは。。。
さすがに京都の家は奥が深いです。
入り口はせまいけど、奥に長く、俗にうなぎの寝床と呼ばれます。
そして、中庭があります。


肝心のケーキは撮り忘れました(^▽^;)
ここのアップルパイはそのとき旬のりんごを使っています。
今なら紅玉かな・・・
私はここのムース系のお菓子が好きです。
また実物を忘れずに撮って紹介します。

夫婦の意識改革

以前　講演会に行った、はなまる学習会　高濱先生の本が
忘れたころに、図書館から届きました。

夫は犬だと思えばいい。/高濱 正伸

￥1,260

Amazon.co.jp

過激なタイトルですが、
結局は夫婦の意識改革が大切である
ということが書かれています。

しょせん男と女は違う生き物である。
わかりあえることはむずかしい。
だから、お互いの歩み寄りが必要なのだという趣旨の本です。

最近のおかあさんは、大家族時代と違って孤独である。
だから、おかあさんの話を聞いて、孤独を救ってあげてほしい。
男性は結論が聞きたいから
「で、いったい何がいいたいの？」
と思ってしまいますが、女はただ話を聞いてほしいだけなのです。

一方男はプライドの生き物です。
子供を持った瞬間から、家族を食わせてみせるとがんばっています。
男は立てられて、なんぼです。
ご飯は重要です。
「まずお父さんね」と、お茶碗を一番に差し上げる。
あなたが一番ですというメッセージを送る。

お互い相手のことを想像するだけで、
相手の気持ちも理解できるようになります。

ですから、タイトルはちょっと過激ですが、
「夫が犬だと思えば、ちらかしていても腹が立たないし、
休みの日にゴロゴロしているのも受け入れられる」
と、著者はいいたいのです。

今年の春ごろ『探偵ナイトスクープ』に、こんな依頼がありました。
「両親が話しているのを見たことがない。
話をしてほしい」
取材をしてみると、このお父さん、子供が生まれてから20年くらい
おかあさんと一言も口をきかなくなったとか。
おかあさんが子供にかかりきりだから、
このお父さん、すねてしまったんですね。
最初はすねて口をきかなかった。
何年も口をきかないと、しゃべろうと思っても
しゃべれなくなったと。。。
お父さんも孤独だったのですね。

私も思い当たるフシはあります。
（だってね、私は2年で三人産んでいるわけですから
そうなっても仕方ないんじゃないですか？？？）
頭に入れておきます。

予約のとれない店

予約のとれない店ですが、お友達が1ヶ月前にとってくださいました。
ミシュランにも載っているという上賀茂　秋山
民家を改造したお店で、まず待合に通されて、杉菜茶をいただきました。

薪が積んであるでしょ？
ごはんを薪で炊いておられるからです。
パリパリのおこげをいただきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

いろいろな野菜の先付（でいいのかなあ？）
この白いスープのようなのは、冬瓜のわたの部分だそうです。
冬瓜も下に隠れています。


マツタケの土瓶蒸がでて、
こちらは芋づくし。
自然薯やさつまいも、ジャガイモ、むかごにとんぶりがかかっています。


お造りは二人前ずつ盛ってあります。
鱧のお造りって初めて食べました。
皮のところだけがあぶってあります。
実は鱧の旬は今なのだそうです。
このあと太刀魚もお造りもいただきました。

私の横にいた留学生のTくんにつられて、
日本酒結構飲んでしまいました。
お酒も品揃えが多く、好みに合わせて出してくださいます。
ちなみに私が飲んだのは、奈良県御所市のお酒　風の森　しぼりはな
おいしかった！

丹波地鶏のすき焼き風
きのこづくし。
こちらの火力はよくある固形燃料でなく、なんと炭！


このあとにデザートが出て、おしまい。

この店の特徴はカウンター席
板前さんにいろいろ質問しながら食事することができます。
もちろん包丁さばきなども見られます。

なるほど、予約をとってくれたMさんが
「ここの店に来ると、他に行けない！」と、言うわけがわかりました。
でも予約とれないんだよな。。。

作庭中

珍しい光景に会いました。
庭師さんが枯山水の庭を整備中。
（タイトルはもしかしたら正確ではないかもしれません。）
ほう～
いろんなトンボがあるのね。
（というのかな。学校のグラウンドをならすのはそう呼んでいたけど。）
幅の狭いところは手でやるんですか。
大変ですね。


ホントは雲水さんの仕事だそうです。
心が乱れると、まっすぐした線が引けないとか。。。
禅寺では入浴も食事もトイレも全て修行だそうです。

かれこれウン十年前、私もしたことがあります。
なぜか茶道部の合宿に部長が禅寺に話をつけて、
合宿をしました。
境内の掃除などもスケジュールに組み込まれていました。
その禅寺には、和歌山なのに源実朝の墓があり、
枯山水の庭がありました。
そのあたりの掃除をしたり、
枯山水の庭に線を引いたり。。。
今はどんな庭だったか、記憶もおぼろげ。。。
食事も食べた後は、食器にお茶を注いで飲み干す。
一度はカレーだったけどね。。。
そのカレー、肉の代わりにこんにゃくが入っていた。
カレーに入れてしまうと、肉か何かわかりませんでした。
味見した友人が首をひねった。
「脂身？」
すると、坊さんが
「それ肉ちがうで。こんにゃく」ってヽ(*'0'*)ﾂ
今ではいい思い出です。

春光院庭園

妙心寺塔頭春光院です。
方丈前の庭園です。
ぱっと見たところ普通の禅宗寺院のお庭なのですが、
ちょっと違います。
さざれ石の庭
伊勢湾をあらわしているそうです。

内宮は上の写真の右手に石だけで表されているそうです。
木々は伊勢神宮の森を表しているとか。

こちらはお伊勢さんの外宮


禅寺なのになぜお伊勢さん？
と、思われるでしょうが、
ここは伊勢亀山藩主の菩提寺であることからのようです。
いずれにしても、明治になるまでは神社に寺があったり、
寺に神社があったりしたわけですから。。。
ここが廃仏毀釈の嵐に遭わなかったのは、このおかげとも
どっかで読みました。。。
ボストン美術館展ではたくさん妙心寺の障壁画がありましたよね。
他にも検索していたら、こちらのお寺は結婚式も挙げられるそうです。
同性婚もOKらしいです＼(゜□゜)／

春光院ひっぱりましたが、これでおしまい。