いただきます(Eat a Duck or a Mouse)

日本食をが観光に来た外国人に

食べて食レポしてもらうYouTube の

チャンネルがいくつかある

そのなかでオーストラリアのかたが

日本語の「いただきます」の発音が

むずかしいので

英語で「Eat a Duck or a Mouse」

(カタカナにすると「イートア ダック オー ア マウス」 だが)と覚えると

それらしく聞こえると言ってました

アヒルかネズミを食べるの❓️

発音ではなく大事なことは

「いただきます」「ごちそうさま」

その「意味」と「行動」

食事を作ってくれた人、

食材を用意してくれた人(農業・畜産・漁業等)

食材として「生命」を提供してくれる生き物

すべてに感謝すること

食べたものの片付け(洗いもの)を

終えて、食は完結する。

今日は洋食和食で

どっちが朝か昼かわからない食事だ

<朝ごはん>

<昼ごはん>

自炊生活すると

「当たり前でないことのありがたみ」を知れる

五感を使う食事

煮込む・焼く、味わう、食器を洗う

味覚・視覚・聴覚・嗅覚・触覚

いろんな事に発見や感謝がうまれる。

自分自身にも

「いただきます、ごちそうさま」を伝えよう！