ママの毎日は気負わず楽しく♪
衣食住から毎日の暮らしに笑顔を増やしたい。
横浜の整理収納アドバイザー
+smile michikoです♡
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ママの毎日は気負わず楽しく♪
休日の今日は
レンジでできちゃうみかん大福はいかがでしょうか?
【材料】
小粒みかん 5個
白あん 180~200g
白玉粉 100g
砂糖 大2
水 150cc
片栗粉 適量
1.白あんは5等分しておく。
そのうえに皮をむいたみかんを乗せ
あんで軽く包む。
バットに片栗粉を広げておく。
2.白玉粉、砂糖、水を耐熱のボウルに入れ
ゴムベラで混ぜて600Wのレンジで1分半加熱
3. 2を取り出しよく混ぜ
さらに1分加熱
4.3をバットに広げるように出し5つに切る。
片栗粉をつけながら広げ
1のみかんを包む。
はいできあがり~!
白玉粉さえあれば
思い立ったら5分で完成♪
大福のとろける食感が
もう、たまらくクセになりますよ~
よい休日を!
整理収納で今日もいい日を♡
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