主要な違い：
・具の違い： パプリカ・レタス無し、 人参をほんの少し入れた
・小麦粉無し、 焼く油のごま油の代わりにサラダ油で、 たれのごま油も無し
・「少々」という指定の豆板醤も無し
・しょうが焼き用のロース肉でなく、切り落とし肉を使った。（約100ｇくらいで）
出来上がり：
試食結果：
・やや、酸っぱめの味。 うーん、甘味が不足している感じ。
それに尽きる。
これなら、甘酒で作る豚丼に、少しのりんご酢を入れて作ったマイレシピの方が、
味わいがあっておいしいと思ったよ。
こいつの２度目は無いよ！