トマト缶から作ろうと思ってトマト缶を買ってきたら、セロリが無いことに気づき、
もう一度スーパーに行ってセロリを買ってきたら、今度は冷蔵庫の中にフレーク状の
カレー・ルウがあることを思い出し、予定を変更して市販のルウをブレンドしてカレー
を作ることにしたＫＮ。
主要材料：
・豚肉 220ｇくらい
・カレールウ（フレーク状） 86ｇ／通常120ｇ ・・・0.72 ＝５～６皿用の3/4弱
・ZEPPIN（中辛） 個包装1/4パックの半分 ＝１皿分かな？
追加で入れた、味の修正用：
・ケチャップ 大さじ１．５くらい？ ・・・目分量でドボドボッと入れたよ
・中濃ソース 大さじ１くらい？ ・・・目分量でドボドボッと入れたよ
・生パイン １スライス ・・・６ミリ弱くらい？
出来上がり：
片栗粉が不要なんだよ。
・ご飯は、約170ｇで
試食結果：
・追加なしだと、何かクセのある匂い・味。 追加で、それが消えた。 ？？
・市販のルウで作る味としては、けっこういいんじゃないかな？！
お手軽で、いいね！
また作ろうと思った。 もう少しうまくしたい！