きのうの記事でも書いたけど、以前の味覇(ウェイパー)の製造元である創味食品が、これまで業務用としてしか売られていなかった「創味シャンタンDX」を
一般家庭用に去年の2015年から売り出していた！
「味覇(ウェイパー)」の名称は登録商標なので（創味食品側は）使えないので、
これまで業務用として売られていたのと同じ名称＝「創味シャンタンDX」で
販売開始されている。
まだ知名度が低いからその知名度を高くするためのキャンペーンでやっていると
思うのだが、Ｍスーパーで「かなり安売りしてた」ので買ってきた。
キャップを取ったら、こうなってました。 これだったら、冷蔵庫で保管要だな。
プラスチックのフタがチャチっぽいので、密閉保存容器に移し替えた方が
いいかな？ とちょっと思ったが・・・
底に印刷してある、賞味期限です。 およそ１年半なのかな？
２缶も買ってきて、大丈夫か？ （笑）
賞味期限が１年６カ月後なので、９カ月で１缶使い切ればいいことになる。
スープ１人分に小さじ１（約５ｇ）、チャーハンにも小さじ１、八宝菜には３ｇということ
なので、１食のおかず当たり３ｇ～５ｇでいいようだ。（隠し味使用ならもっと少ないが）
３ｇなら、約１６６回分； ５ｇなら100回分。 ９カ月の270日で割ると、２～３日に１食
１カ月で（約１９食； 約１１食）と言う計算になるけど、ありうる頻度のように思える。
まずは、少し使ってみて、レポートする。
もし、俺の口にあまり合わなければ、１缶は（早めに）返品すればいいんだしね。
最初の料理は、たけのこを大根！ に代えた、「チンジャオロース」の予定！