冷凍ご飯に使う、蒸し器の代用品を探してみた
ホームセンターで見つけたもの：
・蒸し目皿 16.5cmだと、18cmストウブ君にギリギリ！ ・・・家に帰ってチェック
・ステンレス製サイズ可変落としぶた ・・・逆さにしたさかずき等の上に置く
・15cmボウル （ステンレス製） ・・・そのままは無理か？ 皿の上に置く？
・裏ごし器（ステンレス製） 15cmくらい ・・・逆さにして使う
・小さめの蒸し器（鍋） ・・・2000円くらいする
その後、ネット上で見つけたもの：
・フライパン用蒸し目皿 26cm以上用 ・・・高さは低めの18ミリ
・小皿を２つ使って、皿の底の部分を向かい合わせにして使っても代用
できるみたい
蒸し目皿の小さい奴でも、900円くらいする。
15cmボウルで600円くらい。 裏ごし器も900円くらいじゃなかったかな？
ステンレス製サイズ可変落としぶたを既に持ってるけど、空いている穴が少なめ
で、しかも18cmサイズだと広がってないので穴が極少！ それに、18cmストウブ君
にさかずきみたいな小鉢を裏返して並べようと思ったら、３つ並べて平面を
作りたかったのに、１個しか底に並ばなかった！ （笑）
とりあえず、小皿を２つ重ねて、キッチンタオルでも上に敷いてやってみようか？
出来が良ければ、「蒸し目皿 16.5cm」を買ってしまいそうだ。 （笑）
そしたら、45cmくらいの小さめの蒸し布までも買ってしまいそうだ。 （笑）
きょう気づいたが、18cmストウブ君の底が、15ミリほどキズがついているのだ。
？？ 何がまずかった？ （ミゾみたいな感じで。 見た目は黒いまま。）
以前は無かったので、最近ついたものだと思う。
・６月途中からの１カ月は、よくこれでご飯を炊いてたから、そんなに長期間
気がつかないはずがないと思う