たった１日だけで、２日目のカレーの味を出すワザ
があるという。
しあさって放送の、この番組をチェックしてみよう！
４／６（火）１８：５５～１９：２５ ＮＨＫ教育テレビ
「すイエんサー」
先週の番組（前編みたいな内容！）を見たが、
なかなか良かったぞ。
ちなみに、時間が経つと辛みが飛んでいくので（＝辛みは揮発性！）、
２日目のカレーは辛みが弱体化しているのが残念。
スキーッと辛みのあるカレーが食べたくなって、
これまで使っていた開封後１年位？の鷹の爪はやめて、新しく鷹の爪を
買ってきてカレーを作ったら、けっこう辛みの効いたカレーが出来て
美味しかったぞ。鷹の爪もきっと揮発性なんだろうな。
・大根おろしの辛みも揮発性だったよね！
カレーに興味がある人は、録画予約して見ましょう。