厨房排気臭もいずれは交換必要です

ども。

この時期花粉症に悩まされ、臭気判定士として、ハンデを背負っている公裕です。

今回、まだ僕が学生時代の頃に設置した大型物件の更新工事の話です。

カルモアにとっては超大型の厨房排気臭対策を実施しておりました。

風量は１０５，０００CMH！！

当初、セラブロックというセラミック触媒の厨房排気用フィルターを主力商品として売り込んでいた時で、今でも最大級の風量です。

設置経緯も、近隣の病院等からクレームが来ており、その対策ということで既設対応でした。

しかし、時は経ち、もう１２年。

当然、ロングライフといっても、寿命は来ます。

当然、客先はクレームの再発が嫌なわけで、数年前から効果測定を実施したり、交換の準備は進めておりました。

非常に環境意識の高いお客様であり、素晴らしい事であると思います。

その中、先週、１週間の夜間工事で、カルモアマグセライドフィルターへの交換工事を行いました。

寒い中、また天気の悪い中、非常に過酷な現場ではありましたが、何とか納まり、効果も満足していただける結果となりました。

これが、交換前の状態です。１２年という長期間よく頑張りました。

そして、交換作業

更に交換後！　※ちょっと見にくいですが…

これでまた、長期間クレームも無く、安心して使っていただけるのはカルモアにとっても嬉しい話です。

そういえば、このセラブロック、沢山の実績がある中で、寿命が来ているのも沢山あります。

そのまま放置しておけば、効果も無くなり、さらに苦情も発生します。

カルモアはそれらのお客様に、臭気対策という観点から、しっかりとした定期点検の案内と交換を進めております。

もし、このブログを見ている方にセラブロックを入れたよぉという方がおりましたら、是非カルモアサービスセンターにお問い合せを頂けると幸いです。

タクシーで困っているニオイとは？

こんにちは。
お久しぶりです、水谷です。
まだまだ寒い日が続きますが、
もしかしたらそろそろ花粉を感じ始めている方も
いらっしゃるのでしょうか。

さて先日、滅多にないのですが
タクシーに１人で乗る機会がありました。
本当は何となく１人でタクシーに乗るのは
苦手意識があるのですが、、、
そのときはとても優しい運転手さんで、
いろいろとお話をしていました。

やはり不景気という話から、仕事内容の話になり、
ついつい仕事柄、
「何かお困りのニオイってありますか？」
なんて話をしていました。

すると
「ニンニクかなぁ」との回答。

いつも車内のニオイ対策の問い合わせでは、

●タバコ
●エアコン
（どちらもマイクロゲル空気清浄剤がお薦めです。）

が多く、またアクシデントとしては

●灯油をこぼしてしまった
（灯油のニオイに：マイクロゲルBlack＆空気清浄剤セットがあります。）

●オキアミ臭がついてしまった
（マイクロゲルRed がお薦めです。）

等が多いので、初めての回答でした。


ニンニク臭は韓国系の料理に強く残るようで、
お客様が乗ると強烈なニオイを残していくようです。。
確かに、その後またすぐに別のお客様を
乗せなければいけないタクシーでは、
瞬時に消臭する必要がありますよね。


ニンニク臭は「メチルメルカプタン」
という物質が原因となっており、
この物質はタマネギ等にも含まれていますし、
また危険察知のためガスに
添加されているニオイ物質でもあります。
産業界では、堆肥化設備からの排気や腐敗臭にも含まれ、
低濃度でも人間の鼻でニオイを感じることができるため、
最も対策をしなければならない物質のひとつです。





【メチルメルカプタン】

もともと産業界向け消臭剤として始まっている
カルモアの消臭剤マイクロゲルでは、
もちろんこのメチルメルカプタン除去も可能です！

●マイクロゲルBLUE　30cc　家庭用
●マイクロゲルBLUE　1kg　業務用

この消臭剤には、効果をアップさせる添加剤が付いており、
この添加剤こそが、メルカプタンの除去に
大きな効果を発揮します！

タクシーだけでなく、
ニンニク臭を消したいという場面では是非お試しください。


★カルモアダイレクト
消臭剤・防カビ剤のオンラインショップ

本物の臭気判定士とは

寒い日が続きますね。再び、PSチームの相馬です。

最近、キャラ弁といわれるお弁当が流行っているそうですね。
動物とか、ポケモンのキャラクターとかを
おにぎりやおかずに見たてて作る、お弁当のことをいいます。

このキャラ弁ブーム、冷静に考えると、ちょっと怖いと思いません？
















その昔、ケンちゃんラーメンという志村けんをキャラクターにしたカップラーメンがあって
僕なんかね、その中に入っている、パンダのなるとが『パンダさんが、かわいそう……（涙）』と言って
いつも残していたんだぞ。それぐらい優しい子だったのだ。昔は・・・。
だから、キャラ弁を平気で食べちゃう子供にドン引きしてしまいます。
日本の将来は大丈夫なのか！

すみません、どうでも良いですよね。そんな話し。

さて、本日は臭気判定士について、お話ししたいと思います。
（キャラ弁の話しとは全く関係ありません）。

カルモアの臭気コンサルタントは、臭気判定士という国家資格を有した者が調査にあたります。
この臭気判定士という資格
実は国家資格であることが驚きです（マニアックな国家資格の代表でしょう）。
ちなみに、免許を交付しているのは、環境省です。
臭気判定士の知名度が低いのは
環境省のPR不足であることは否めません。頑張れ環境省！

その臭気判定士の概要について（以下、においかおり環境協会HPより抜粋）。

臭気判定士とは？
においの測定方法には分析機器による測定法と人の嗅覚を用いる嗅覚測定法の2通りあります。臭気判定士とは嗅覚測定法を行うための資格であり、パネルの選定、試料の採取、試験の実施、結果の求め方まで全てを統括する、臭気環境分野で初めての国家資格です。全国で24,000件以上も発生している悪臭苦情を解決するために、工場・事業所からのにおいを測定するのが主な仕事です。自治体からの委託を受けるためには必要な資格です。

嗅覚測定法とは？
悪臭苦情とは法で定められている特定悪臭物質（22種類）を規制するだけでは、苦情を解決することができない場合があります。そこでヒトがにおいを感じなくなるまで希釈した倍数（臭気濃度）で、においの強さを判定する方法が嗅覚測定法です。分析機器で測るより、人間の嗅覚で測定する嗅覚測定法が主流となっています。
また最近では脱臭装置の効果判定や工場の環境管理などにも活用されています。資格者の主な業種環境保全の必要性が高まりつつある今、委託測定などの分析を行う分析サービス業からの判定士が最も多く、最近ではISO14001の取得に取り組む企業が自主的な環境管理のために資格を取得するケースも増加しています。

資格取得条件
18歳以上（学歴、実務経験を問わず）
臭気判定士試験（筆記）と嗅覚検査注）に合格した者
注）嗅覚が正常であることを検査するので特に敏感でなくてもよい

取得方法
嗅覚検査の合格証と筆記試験の合格証を免状申請書に添えて申請します。嗅覚検査とは嗅覚が正常であることを判定するので、特に鋭敏である必要はなく筆記試験の前後どちらに受検しても構いません。(心配な方は先に受検されることをおすすめします）。試験には基礎的な知識として、嗅覚測定法はもちろんのこと、人間の嗅覚生理に関する知識、結果のまとめに必要な統計学や、悪臭防止行政における臭気対策に関する知識等幅広く要求されることとなり、基礎的なことから学びたい人は臭気判定技術講習会を受講するとよいでしょう（参考書で独学にて勉強される方と、講習会を受講し勉強される方の割合は半分づつくらいです。）

問い合わせ先
社団法人　におい・かおり環境協会　
〒101-0031 東京都千代田区東神田2-6-2
TEL：03-5835-0315　FAX：03-5835-0316

以上が臭気判定士の概要となります。

よく聞かれる質問に、臭気判定士は犬にように鼻が効くのか？と質問を受けますが
前述の通り、鋭敏ではなく、一般的な嗅覚を持ち合わせていれば取得可能ですので
鼻が犬みたいに効くとはいえないかもしれません。

しかし、カルモアの臭気コンサルタントの場合
毎日ように、微量の臭気を嗅ぎ分けているので、一般の人より鼻が効くと思います。
嗅覚は五感の一つですので、鍛えると感覚は鋭くなっていきます。

味覚では、味を記憶出来るようになります。
さらに、複数の調味料がわかるようになります。

触覚では、点字で文字を理解出来るようになります。
麻雀だと盲牌（もうぱい）が出来るようになります。

聴覚では、音階がわかるようになったり
一度に複数の言語を聞き取れるようになります（聖徳太子みたいな）。

視覚では、色見本帳のRGBカラーのバランスが判るといいます。

では、嗅覚では？

カルモアの臭気コンサルタントが優れている点が

・臭気物質の引き出しの多さ
・識別能力
このふたつが優れている点だと思います。

まず、臭気物質の引き出しの多さについてですが誰もが知っている、コカ・コーラ。戦後、進駐軍とともに「コカコーラ」が日本上陸。
今では市民権を得てますが、当時はあの独自の甘ったるい香りが受け入れられず
・シロップのようなにおい
・プリンのカラメルソースみたいなにおい
・薬品くさいにおい

いまは誰もが愛する代表的飲料水になりました。誰もが、においを嗅げばコーラの香りはコーラとすぐにわかると思います。
これは、実際に視覚で確認し、嗅覚でニオイを嗅いだ為、脳みそに記憶されているから、誰もがわかるのです。
レモンの香りも、レモンの香りを知っているからこそ、わかりますが、ドラゴンフルーツの香りを嗅いでも何のにおいかさっぱりわからないと、思います。これも経験です。

次に大事なのが、識別能力です。
臭気物質は単体では存在しません。必ず複合臭で存在しております。
例でいうと、魚河岸に行った時に、一般人は、魚臭い、生臭いとか表現しますが

カルモアの臭気コンサルタントは、
・ジメチルアミン
・トリメチルアミン
・アンモニア
・低級脂肪酸など

このように、どのような臭気物質が混在しているか、訓練によって鍛えることが出来るのです。一説では、におい物質は４０万種類あると言われております。

このように、カルモアの臭気コンサルタントは、日々の訓練によって鍛えられた嗅覚を武器に様々な対策を行って参ります。臭気は目に見えませんので、専門家によって、調査を行うことが必要です。

臭気調査について詳しい情報を知りたい場合

こちらをクリック

臭気苦情って大変

カルモア東京も先日、数年ぶりの雪に見舞われ、交通機関も混乱し、皆様大変でしたか？

僕も神戸に行く前日でちょっと新幹線を心配しましたが、意外とあっさり乗れました。

最近風邪気味の公裕です。

ここのところ、カルモアに来る問い合わせで、非常に臭気苦情を抱えた方からの問い合わせが増えました。

特に多いのは厨房排気！！

しかも商業施設とかの大型ではなく、居酒屋、焼き鳥屋さんのよう個人営業主が多くなりました。

何でもご近所さんから臭い臭いと言われて困っているのが殆どです。

カルモアではこの様な問い合わせでもしっかりと対応しております。

その装置は【マグセライド脱臭装置】。

大きいところでは、東京駅のグランノースタワーや三井タワー、六本木ヒルズからミッドタウンまで入っている厨房排気用の脱臭フィルターです。

個人店舗であれば相当小さいですが、この装置は大小関係なく、個別に設計出来るので殆どの風量に対して対応が可能です。

また、臭気はどれくらい発生してどれくらい取れば良いかもなかなか分からないと思いますが、カルモアはそのような時でも、情報を聞きながら設計しますので、苦情解決には持ってこいです。

今までこの装置で色々な苦情を解決した実績と経験があるのでお客様には絶大な信頼を頂いております。

世の中、色々な脱臭装置が出ておりますが、ただ入れれば良いってもんではありません。

しっかりと状況、仕様を確認し、最適な物を入れないと、後で後悔しますよ。

臭気は見えないものなので、一度苦情が起きると、解決まで相当大変です。

そんなときは一度カルモアへ相談してください。

数万件の実績を誇るカルモアが解決まで導いあげましょう。

下水のニオイがする現場には必ずヤツがいる。

昨日は節分でした。
鬼は外！福は内！と各ご家庭におかれましては、豆まきを行ったと思います。
でも、いくら鬼が悪いといえども、豆をぶつけるのはいかがなものでしょうか。
悪いものといえども、話せばわかる。
なのに、鬼は悪いと決めつけ豆をぶつける行為が、文化として根付いている日本。
ちょっと冷静に考えてどん引きしてしまうのは
私だけでしょうか（いじめの助長とか子供の教育に良くないぜ）。

さて、お久しぶりです。チームリーダーの相馬です。
相馬死亡説が流れるぐらい、ごぶさたしておりました。ブログが苦手でさぼってました。
ちゃんと、生きています。

さて、突然ですが、あなたはハートの形をした虫を見たことがありますか。
もう少し具体的にいうと、羽がハートの形なんです。
もうすぐ、バレンタインですが、何を贈ろうか迷っている乙女！
この虫、素敵だと思いませんか。ハートですよ。愛が深まること間違いなし。

でも、大きな問題があります。実はこの虫ハエなんです…。
その名を、チョウバエというらしいです。見た目も気持ち悪いですね。

一気にテンションを下げてしまいました。すみません。
しかし、ハートの形をしているのにハエとは、神様も中途半端な虫を作ったものです…。

何で、こんな話をするのかというと、このハート型のハエ、我々が呼ばれる
ある臭気が発生する現場で、必ずと言っていいほど、いらっしゃいます。

その臭気調査の現場とは、何か？
それは、下水臭が発生している現場です。

この手の臭気は配管系統から漏れ出ていることが多いのですが、
不定期に前触れもなく、突然、臭気が発生します。
１日１回、発生しても５分程度と、極端に出現率が低いのにも関わらず、
典型的な悪臭である下水臭が感じられる。
現場の下見などに行っても当然、臭気が発生していませんので、
私はいつも、幸せの青い鳥を探すかのように、ハートのハエを探します（もしくは死骸）。
そして、ハエを見つけると、その痕跡からどのあたりから臭気が漏れ出ているか
ピーンと来るんですね。ハートのハエを見て。

このハエに赤いひもをつけて飛ばして、ハエが行き着いた場所が漏れ箇所の原因だと良いのですが
さすがに、そんな訳には参りません。

そこで、私どもは以下のような調査を行って、発生源を調査します。
http://www.karumoa.co.jp/product/service/odor/index.html

もしも、
?不定期に下水のニオイが発生する。
?発生しても、すぐに消える為、発生源がわからない。
※詳細はこちらをクリック
http://www.karumoa.co.jp/pdf/service/odor_route%20analysis.pdf

こんな場合、我々にお任せ下さい。

総合ホームページがリニューアルされました。
http://www.karumoa.co.jp/