一般的にホストクラブではお客様を、新規、二見（にげん）、常連、枝、フリーの5種類に分類しています。
どこの店の新人ホストもナンバーホストも新規客を獲得して、二見を呼ぶことからはじまります。
指名客は永遠ではなく、いつかは切れてしまうものなのでホストは常に新規客を自分の常連客にしていかなくてはなりません。
【新規客】
キャッチや飛び込みなどで入る、初回のお客様をさします。
一見（いちげん）と呼ぶこともあります。
新規客をいかに自分の指名客にするかが勝負です。
【二見(にげん）】
本指名を入れて自分の担当が決まってから初めて来たお客様のこと。
2回目以降の来店のリピーター客です。
指名を受けたホストはその指名料金も売り上げになります。
【常連】
指名者（担当）がいて何回か店に飲みに来ているお客様のこと。
当然、常連が多くいるホストが売り上げのあるホストです。
【枝】
本指名を既に入れていて自分の担当がすでに決まっているお客様が店に一緒に連れてくる新規客（主に友達）のこと。
枝を連れてきたお客様のほうを幹(みき)と呼びます。
【フリー客】
店には来たことあるが、まだ本指名を入れていないお客様のことです。
担当が決まっていない為、新規客と同じように色んなホストがつきます。
お問い合わせは
ホームページ応募フォームより24時間お待ちしております。
興味のある方は応募フォームをご記入の上担当者の返信をお待ちください。
応募フォーム
男性の稼げる仕事の代名詞とも思われているホストの仕事。
ホストクラブの求人誌や求人サイトを見ていても、ものすごい高い日給・時給が書いてあるのを目にしますが、本当にみんながみんな高給を稼げるのでしょうか。
実は、ホストの求人情報誌や求人サイトで書かれている給与などは、そのまま貰えることはあまりありません。
あくまでも頑張ればこのくらい稼げます、という意味合いの数字だったりします。
やはりホストクラブでは良い人材を確保したい店が多く、面接に来てもらう為に良い条件ばかりを提示してしまうのは仕方がないことなのかもしれません。
では、実際のところホストクラブの給与システムはどうなっているのでしょうか。
ホストは基本的に、実力主義の完全歩合制です。
地域やお店などによって変わってはきますが、一般的なデータとしては以下の通りです。
売上１５０万円未満 ⇒ 売上の４０％
売上１５０万円～２００万円未満 ⇒ 売上の４５％
売上２００万円～２５０万円未満 ⇒ 売上の５０％
売上２５０万円以上 ⇒ 売上の５５％
ホストは個人営業な仕事ではありますが、ホストクラブのお店自体の維持費や備品代として、個人の売上から上記のような率で給与から引かれてしまいます。
尚、役職付きのホストの場合には、これに役職手当などが加算されます。
また、逆にその中から引かれてしまうものとしては、遅刻や欠勤などの勤怠に関する罰金やノルマ罰金があるお店もあります。
また、ホストクラブは年に1、2度みんなで旅行に行くところが多く、その旅行積立金も引かれてしまう場合もあります。
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実は、ホストの求人情報誌や求人サイトで書かれている給与などは、そのまま貰えることはあまりありません。
あくまでも頑張ればこのくらい稼げます、という意味合いの数字だったりします。
やはりホストクラブでは良い人材を確保したい店が多く、面接に来てもらう為に良い条件ばかりを提示してしまうのは仕方がないことなのかもしれません。
では、実際のところホストクラブの給与システムはどうなっているのでしょうか。
ホストは基本的に、実力主義の完全歩合制です。
地域やお店などによって変わってはきますが、一般的なデータとしては以下の通りです。
売上１５０万円未満 ⇒ 売上の４０％
売上１５０万円～２００万円未満 ⇒ 売上の４５％
売上２００万円～２５０万円未満 ⇒ 売上の５０％
売上２５０万円以上 ⇒ 売上の５５％
ホストは個人営業な仕事ではありますが、ホストクラブのお店自体の維持費や備品代として、個人の売上から上記のような率で給与から引かれてしまいます。
尚、役職付きのホストの場合には、これに役職手当などが加算されます。
また、逆にその中から引かれてしまうものとしては、遅刻や欠勤などの勤怠に関する罰金やノルマ罰金があるお店もあります。
また、ホストクラブは年に1、2度みんなで旅行に行くところが多く、その旅行積立金も引かれてしまう場合もあります。
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ホストの仕事内容って、女性客の為に酒を作って騒いだり話を聞いて盛り上げて～、なんて簡単なものではありません。
華やかな夜の世界ばかり先行してイメージしがちですが、実際は上下関係が非常に厳しい店も多く、また、お店に在籍はしていても基本的には自分を売る商売です。自分の価値をあげてファンを作りあげていくことで、自分の売り上げをあげていきます。
その為に営業中の接客があったり、営業時間外の接客があります。
売れてるホストになればなるほど、ホストクラブの営業時間外の接客・営業も多くなり、自分の時間がないと嘆く人も多いです。
まずは基本的なホストクラブでのテーブルマナーをご紹介します。
ホストクラブ未経験の方は、ホストの仕事ってどんなことをするのか、参考にしてみてください。
【お酒を作る】
お酒を作る順番があります。
この順番はとても大切で、客→担当→先輩→自分の順番で作らなければなりません。
来店してからのお客様が飲む1杯目は特に急いで素早く作らなければなりません。
自分のお酒を作るときは「一杯いただきます」「いただいてよろしいですか？」とお客様に確認してから作ります。
（お酒を作るときの注意点）
・お酒を作るときはグラスを自分の前に持ってくる
・グラスの上半分は触らない
・酒や割り物は両手で持つ
・マドラーでかき混ぜた後、回転を止め、音をたてない
・グラスを出す前にコースターの向きが正しいか注意する
・「失礼します」や「どうぞ」と一声かける
【乾杯】
一番、最初は必ず乾杯します。
このときグラスは両手で持ち相手のグラスの下半分にグラスを合わせる。
届かないときなどは横着せず席を立って合わせましょ。
お客様がテーブルに着いてから乾杯までの作業はできる限り急いでやらなければいけません。
【火をつける】
お客様がタバコを手にした時点ですぐにライターを用意する。
自分の手元で一回火をつけて、両手で差し出しましょう。
火は席を軽く立って相手の近くまで差し出します。
【灰皿を替える】
基本的に吸殻が二本たまったら交換しましょう。
やり方：きれいな灰皿を、吸殻の入った灰皿の上にかぶせ、2つ同時に自分の手元まで持ってくる。
引き寄せたらきれいな灰皿だけ客の手元に戻し、タバコを嵌めるくぼみを客の方に合わせます。
【テーブルの上をよりきれいに見せる】
お客様の前は、コースターの上の飲み物・灰皿・チャーム（おつまみ）だけの状態にします。
それ以外のボトルや割り物、アイスなどはすべて自分側に固める。
おしぼりもきれいに三角にたたみ、水滴などを拭いておきましょう。
【お客様がトイレなどで席を立ったとき】
きれいなおしぼりを用意してトーション（ひざ掛け）をたたむ。
テーブルの上やソファの上を整理しゴミや余ったおしぼりなどをさげる。
すぐに完了したら近くの席にヘルプとして着き、お客様が戻ってきたらすぐにもとの席に戻る。
【自分が他のお客様の席へ移るとき】
乾杯と同様に「ごちそうさまでした」とグラスを合わせる。
自分のグラスの中身は全て飲み干してから移動する。
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華やかな夜の世界ばかり先行してイメージしがちですが、実際は上下関係が非常に厳しい店も多く、また、お店に在籍はしていても基本的には自分を売る商売です。自分の価値をあげてファンを作りあげていくことで、自分の売り上げをあげていきます。
その為に営業中の接客があったり、営業時間外の接客があります。
売れてるホストになればなるほど、ホストクラブの営業時間外の接客・営業も多くなり、自分の時間がないと嘆く人も多いです。
まずは基本的なホストクラブでのテーブルマナーをご紹介します。
ホストクラブ未経験の方は、ホストの仕事ってどんなことをするのか、参考にしてみてください。
【お酒を作る】
お酒を作る順番があります。
この順番はとても大切で、客→担当→先輩→自分の順番で作らなければなりません。
来店してからのお客様が飲む1杯目は特に急いで素早く作らなければなりません。
自分のお酒を作るときは「一杯いただきます」「いただいてよろしいですか？」とお客様に確認してから作ります。
（お酒を作るときの注意点）
・お酒を作るときはグラスを自分の前に持ってくる
・グラスの上半分は触らない
・酒や割り物は両手で持つ
・マドラーでかき混ぜた後、回転を止め、音をたてない
・グラスを出す前にコースターの向きが正しいか注意する
・「失礼します」や「どうぞ」と一声かける
【乾杯】
一番、最初は必ず乾杯します。
このときグラスは両手で持ち相手のグラスの下半分にグラスを合わせる。
届かないときなどは横着せず席を立って合わせましょ。
お客様がテーブルに着いてから乾杯までの作業はできる限り急いでやらなければいけません。
【火をつける】
お客様がタバコを手にした時点ですぐにライターを用意する。
自分の手元で一回火をつけて、両手で差し出しましょう。
火は席を軽く立って相手の近くまで差し出します。
【灰皿を替える】
基本的に吸殻が二本たまったら交換しましょう。
やり方：きれいな灰皿を、吸殻の入った灰皿の上にかぶせ、2つ同時に自分の手元まで持ってくる。
引き寄せたらきれいな灰皿だけ客の手元に戻し、タバコを嵌めるくぼみを客の方に合わせます。
【テーブルの上をよりきれいに見せる】
お客様の前は、コースターの上の飲み物・灰皿・チャーム（おつまみ）だけの状態にします。
それ以外のボトルや割り物、アイスなどはすべて自分側に固める。
おしぼりもきれいに三角にたたみ、水滴などを拭いておきましょう。
【お客様がトイレなどで席を立ったとき】
きれいなおしぼりを用意してトーション（ひざ掛け）をたたむ。
テーブルの上やソファの上を整理しゴミや余ったおしぼりなどをさげる。
すぐに完了したら近くの席にヘルプとして着き、お客様が戻ってきたらすぐにもとの席に戻る。
【自分が他のお客様の席へ移るとき】
乾杯と同様に「ごちそうさまでした」とグラスを合わせる。
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