みなさん、こんにちは。
ティムです
赤穂からの帰り、
ちょっと北上して、
夢前町にある壺阪酒造へ
ちょうど壺阪さんがいらっしゃいました
お酒造りにアツい思いを持った方で、
いろんな挑戦をされているのもすばらしい
今回、購入させていただいたのが、この3本（4合瓶）。
左端のが発売開始から2日目の
雪彦山山廃純米 1540円税込
真ん中は、古い記録に残っていた辨慶という米を100%使用した
壺阪TRIAL 3ｒｄ 1760円
右側は、純米生原酒、いつも美味しくいただいている
雪彦山 1485円
今回のお酒のお伴は、
坂越の牡蠣、いっぱいあります
今夜は、できたての山廃純米で、
蒸し牡蠣をいただきます。
やっぱり美味しい
いくらでも飲めてしまうくらいに
しあわせです
（気持ちよく酔っぱらいました・・・）