ゆの里の楽しみと言ったらもちろん温泉なのですが。
実はゆの里にリピートする人の多くが「食事が美味しい♪」からまた来たいとおっしゃるのですよ。
そうそう、本当に美味しいのです。それはお水がよいからすべての素材を引き出しているということもありますが。
私が思うに・・・ですね。
作り手のみなさんの心がお水に寄り添っているからなのではなかろうかと想像するのです。
お水のちからを信じていると言ってもいいのかもしれません。
その作り手の筆頭が重岡社長の一番上のお姉さん、多恵子さんです。
多恵子さんの作る家庭料理は何度か食べさせていただいたことがあるのですが、ほんとうに美味しい。
寿美子会長の病室にも毎日多恵子さんが手料理を運んでいらしたんですよ、そういえば。
そんなゆの里ファミリーの「食」の担当多恵子さんプロデュースのおいしいあれこれが、ゆの里のお土産として人気なのです。
以前のブログでもご紹介した多恵子さん。
いよいよ4月号の「ほっとメッセージ」の紙面でコラムに登場です。
「月のしずく」や「神秘の水夢」などを使ったお料理や生活の知恵を分けていただきましょう♪





