TBSのテレビ番組で紹介されていた
北海道帯広の音更にある宝永の餃子。
元々宝永食堂の女将さんが作る餃子が大変評判で、その女将さんが亡くなったあと、食堂は閉店となりましたが、レシピを受け継いだご主人と息子さんが工場を立ち上げて今に至っているとの事。
番組で紹介されていたのは、とうきび入り餃子。
北海道のとうきびがたくさん入っています。
今は、品切れで予約することも出来ず、でも一番の看板商品は特製手作り餃子。
早速ネット注文。一つ一つ手作りなので、具がたくさん入っていて、あふれるくらい。
野菜もそれぞれの味が感じられて、特にニラはそれほど沢山は入っていないのに、味が濃い。
他にも北海道の美味しい食材を使ったものがあるので、取り寄せて見ようと思っています。
ネット注文の他に、北海道どさんこプラザにも置いてあります。
良かったらネットをのぞいてみてくださいね。
先日、コロナワクチンの２回目の接種を
受けてきました。
1回目の時は副反応は腕の痛みと腫れのみ。
そんなに若い年でもないし、それほど副反応もないのではと思ったのに、接種を受けた日の夕方から発熱。
関節痛もあり、体を動かすのがやっと。
おまけに食欲もない・・
先に2回目を受けた主人はほとんど副反応もなく普通に仕事を行っていたのに・・・
熱は薬を飲んで3時間くらいの間に少し下がりますが、あっと言う間に驚く位上がってしまいます。
二日間位この状態の繰り返しで、熱が完全に下がる時は、これもあっと言う間。
結局熱が下がってしまえば、他の事も解消して
今朝は動ける状態になりました。
熱がある間は結構つらく、ワクチンなんか受けなければよかったなどと思いましたが、デルタ株も
増加している昨今、コロナにかかるよりは、このくらいは我慢しないとと自分に言い聞かせる二日間（正確には三日間かな）でした。
なかなか明けない梅雨
各地で深刻な被害も出ています。
そろそろ太陽が恋しい
マンションのエントランスに飾るアレンジは
一足早く夏の雰囲気に変えました。
白いバスケットにいっぱいのラナンキュラス。
夏の定番の花ではないけれど、黄の色が
太陽を思えるかなと思いチョイス。
湿気の多い時期は、アーティフシャルフラワーが
取扱いが楽で便利です。
早くすっきりと太陽が出ますように。
