こんにちは
Prism☆worldのyokkoです
先日のお話
1人目の産後から様々な持病があり、疲れやすくぐったりなことも多い私
胃腸が元気な時なんて一年で何日あるのやら…
娘は娘で超偏食
タンパク質が嫌いで、添加物たっぷり加工肉以外はほぼ口にしません
主人も持病があり、そこに休む暇ない不規則生活でメタボ
薬膳とか…
食事で身体の本来の力を引き出し整える、ということには、ずっと興味がありまして
なかなか日程が合わずでしたが…やっと機会に恵まれ
品川シオリさんの「かぞくの薬膳・中医学」体験講座を受けてきました♫
シオリさんのブログは☆こちら☆
折しも買い物・料理担当な義母から
「そろそろ買い出しや料理も少しお任せしたい」と言われており…
これはチャンスというか、良い機会かなと
医療者の端くれながら、風邪の種類で漢方や食事内容が違う…ということを知りませんでした
え〜いつも違う対処してた〜
とビックリ‼️
・
私が「欲張りに色々聞きたい
」と…初対面にして超ワガママなリクエストして
テーマだった風邪の時の薬膳のコツはもちろん
娘の偏食への対応、東洋医学で見る私の体質に合う食材、簡単レシピなどを教えてもらいました
薬膳師のママさんですから
さぞ普段の料理もビシッと健康に気をつけて…と思いきや…
「餃子パーティーと銘打って餃子だけ！なんて日もあります」と。
10年近く料理をほぼしてない私ですが、肩の力を抜いて料理していけそうです
講座を聞いてて思ったのはね、こういう東洋医学的な知識って…学校の授業でもあまり教えてもらえない。
ヒトの身体って、食事で作られてるのに
看護学校でもそんな習った記憶ない
もっと…学校教育も含めて、特に若い女性がこういう食事の知識を得られる場が…義務教育的な中にあるといいな、と☘️
今日も街に出る用事があったので
オススメされたモノ＋αでいくつか薬膳的な食材を買ってみました
オススメされたナツメや白キクラゲ、菊花
百合根は売り切れでした
あとサンザシや松の実など
食事で改善となると即効性はないけど。半年後、一年後…十年後。
「お母さん元気なのはいいけど、もう少し落ち着いて」って娘たちに言われたい笑
シオリさん、ありがとうございました
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