こんばんは
コロナの影響でお仕事がかなり緩やかになって時間がある私
ふとケーキ作りたいな、て思いました
で、前々から作ってみたいと思ってたバスクチーズケーキを作りましたー
できたー
作り方も簡単で、さっぱりした甘さがとても食べやすく、一切れでは終わりませんでした
でも自分で作ったスイーツは良いですね
作ってる時から、焼いてる匂いも、食べても、全てが満たされる感じがします
いつもなら色々市販のお菓子に手を出してしまうところ、今日はこれで大満足でした
こんなのんびりケーキ焼いたりするのも好きなんだなぁとあらためて再確認
あ、レシピはこちらです
それでは、また