ロースイーツレッスン -71ページ目

ロースイーツレッスン

食べることは幸せ。だったら食べることを辞めないで!
好きを諦めずに、からだが喜んでステキな自分になるローフードを
一緒に作って食べませんか?

今日は朝から空腹。いっぱい食べるぞー

朝、グリーンジュースを絞って野菜から栄養をいっぱいもらいます

お昼はパスタを食べよう
これこれ、全粒粉パスタなんです。

食物繊維がいっぱいとれて美味しい。小麦のパスタとおそばを合わせた様なお味。

ゆでてKD KITCHENで教えてもらったトマトスープをいっぱいかけていただきます

野菜サラダも山盛り食べて、お腹一杯。

夜はKD KITCHENのお料理教室で10月のレシピを教えてもらいました。

私ずっとずっと食べたくて・・・もう夢に出てくるくらい。
この日をどんなに待ち焦がれていたことでしょう

右下はかぼちゃと味噌のクリームスープ。
カボチャのスープって日本にもあるけど、日本人なのにお味噌入れてるスープって初めて。
これがとってもクリーミーでかぼちゃと味噌があう~
高級レストランの味なのに、家で作れるなんて嬉しい。

真ん中がチョコレートナッツバー。数種類のナッツとチョコレートで作るんだけど、すごく簡単。
味は・・・星5つですって感じ。ナッツのポリポリ感がたまりません。

それにダイエット中の私が食べてもいいんです

こんなに美味しくてお腹いっぱいになってストレスがたまらない。なのに栄養の事をすごく考えてあるダイエットって・・・。

カロリー計算も全くしなくていいのがすごい。

人生48年、私が求めていたのはこんなダイエットやったんや


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ついに我が家にホームベーカリーが届いた。

友達がもう使わないからと私にプレゼントしてくれた


やったあこれで焼き立てのホッカホカのパンが食べられる~。

いまライフチェンジプログラム中なので全粒粉パンがオススメだけど、全粒粉パンが売っているお店は少ない。それに100%全粒粉パンって通販でお取り寄せになる。

自宅で作れるとはこりゃラッキーだわ。

早速、美味しい全粒粉をお取り寄せして準備はバッチリ。

説明書は読んだけど、ティファールのホームベーカリーは全粒粉コースがないよ

いったいどのコース?

悩んで悩んで、クックパットを参考にして焼いてみた。


焼けてくると部屋中がパンのいい香り~。やっぱりええな~この香り。


ではついにご対面



え~なんとふたを開けると・・・・こっげこげのカッチカチ

友達は上手に焼いていたのに・・・トホホ。

とりあえず落ち込まず味見をしてみよう。

硬すぎて味見であごがはずれそうやわ引きちぎって食べました。

よく噛んだから少しで満腹になったかも(ポジティブやわ


よーし!リベンジだ



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日曜日の朝

秋晴れで気持ちがいいので早起きしてウォーキングに。

今までの私なら、お布団が大好きでいつまでもゴロゴロしてたのに。

空は真っ青。

朝は空気が澄んでいて気持ちがいい~

最近なんだか不思議なんだけど、もう少し頑張ろう、あとちょっと努力してみようって思える自分がいる。

信じられないんだけど。痩せてきたおかげかな。


ライフチェンジプログラムも2週間が終わり、折り返し地点に来た。

私は今、このプログラムを通して、とても貴重な体験をさせてもらっている。

ただ生きていると、気が付かずに通り過ぎてしまう事、なんとなく知っていても自分

には関係ないと通り過ぎる事を、ふと立ち止まって考える時間をもらった2週間だった。

この先いつかライフチェンジプログラムの4週間を懐かしく思い出す日が来るだろう・・・と想像しながら、残り2週間も貴重な体験をいっぱいしよう。

週末は箕面の滝にウォーキングに行って、サルにでも会ってきますか~


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