みかまるさんのるなぼうティーハウスのハーブティーシリーズ、
昨日はローズヒップブレンドにしました😆
『カップ一杯の魔法』の本に出てくるハーブ妖精カード。
ローズヒップのメッセージは「調和=ハーモニー」です
ローズヒップティーってみんなにすごく誤解されていて、
「真っ赤になってすごく酸っぱいー!」って思われていますが
それは実は「ハイビスカス」の特徴。ローズヒップのみだと赤くならないんです。
「真っ赤になってすごく酸っぱいー!」って思われていますが
それは実は「ハイビスカス」の特徴。ローズヒップのみだと赤くならないんです。
初めて知った時は衝撃でした。笑
ローズヒップにはほのかな酸味もありますが、旨みを足してくれます。
他のハーブとブレンドするとお相手のハーブの美味しさを引き立ててくれて
全体のバランスを整える存在。そういうものって欠かせないのです。
だからきっと、メッセージも「調和=ハーモニー」なんですね。
来月のkoji-tsuマルシェにお出しするなごみ紅茶に、新作ができました。
それにもローズヒップ入ってます🎶どうぞお楽しみに😊
💗なごみ紅茶はこちらから💗