こんにちは。
しっとり、自分へのご褒美に。
季節の素材を焼き込んだ
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキを
お届けしている
バナナカフェの
完熟ケーキ★パティシエです。
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朝晩は
すっかり涼しくなって
いろんなところに
秋を感じる毎日ですね！
先日の連休は
最終日に日光に行ってきました。
紅葉には少し早かったけれど
自然の中で
マイナスイオンをたくさん浴びて
元気をチャージしてきました😊
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お待たせしました！
10月の季節の詰め合わせ箱
詳細が決まりました。
10/16(日)18時より
BASEオンラインショップにて
ご案内をスタートいたします。
（写真は過去の詰め合わせ箱です）
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今月の主役は信州産・紅玉りんご。
長野県産の紅玉を焼きこんで
ケーキに仕立てていきます。
発酵バター仕立ての
ケーキの上には
フランスのブラウンシュガー
（キャソナード）で
さっと煮た紅玉りんごの
コンポートをのせて。
その下には
生クリームと一緒に
じっくり煮詰めた
紅玉りんごのコンフィチュールを
しのばせて
ケーキと一緒に焼きこみました。
二層のりんごが織りなす
秋のハーモニー
信州産・紅玉りんごのケーキ。
ぜひたっぷりの紅茶と一緒に
楽しんでくださいね！
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紅玉りんごのケーキとともに
今月の詰め合わせに入るのは
定番人気の完熟バナナケーキ。
そして、久しぶりに登場！
チョコとくるみの完熟バナナケーキです。
バナナと相性ぴったりのチョコやくるみ。
ゴールデンコンビの
おいしさを満喫してくださいね😊
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焼き菓子が
ますますおいしくなる
これからの季節。
10月の季節の詰め合わせ箱
どうぞ楽しんでいただけますように！
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https://www.instagram.com/bananacafe03
BASEオンラインショップ：