こんにちは。
季節の完熟素材を焼き込んだ
しっとり焼き菓子
完熟ケーキをお届けしている
バナナカフェです。
梅雨明け宣言はまだだけれど
もう真夏のような蒸し暑さ！
冷たいお菓子も
恋しい季節になってきたので
手軽に楽しめる
フルーツを凍らせるだけの
一口シャーベットも嬉しいですね＾＾
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
スイカやメロン
マンゴーなど
夏の果物が
出回っているけれど
切ると果汁がしたたるような
みずみずしい桃は
今楽しみたい
季節のフルーツのひとつ。
生果やシャーベットもいいけれど
ケーキで楽しむなら
シンプルに
ショートケーキもおいしいですね＾＾
焼き菓子で桃を楽しむ機会は
あまりないけれど
しっとり、やわらかな桃をはじめ
りんご、洋梨などの
ソフトな果実の味わいと食感を
楽しめる焼き菓子が
ジューシー完熟フルーツケーキ。
焼き菓子のフルーツケーキというと
レーズンがメインのものが多いけれど
このフルーツケーキは
しっとりケーキに溶け込むように
なじんでいる果実のやわらかな
味わいが特徴。
発酵バターの香るケーキに
やわらかくみずみずしいフルーツの
味わいが溶け合った贅沢なおいしさです。
期間限定で、注文販売でもご紹介しています。
ぜひ、紅茶と一緒に
食べていただきたいこのケーキ。
今の季節なら
冷めたく冷やして
フルーツまでひんやりのケーキを
濃いめのアイスミルクティーと一緒に
楽しむのもおいしそうですね！