東京は今日も
30℃に届きそうな一日。
雑司ヶ谷・手創り市の
鬼子母神会場では
緑に囲まれているせいか
思ったより涼しいなぁ♪と
ほっとしながらの
出展となりました。
こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
今日は
雑司ヶ谷の手創り市でした。
雑司ヶ谷の手創り市
4月は雨天中止
先月は大鳥神社会場だったので
鬼子母神会場での
出展は3か月ぶり。
貴重なお休みの中
朝早くから
お立ち寄りいただいて
本当にありがとうございました。
さて、
先月に続いて
今回も少しディスプレイを
かえてみました。
こちらが今回のブース。
そして先月のブース。うーん、、、
上から見ると全くわからなくなって
しまったのですが、笑
実はケーキをのせているお皿や
トレーにいつもより高さをつけて
立体感を少し出してみました!
完熟ケーキは焼きっぱなしの
ものが多く、ぱっと見では
似ているものもあるので
それぞれのケーキを
少しでもよく見て
選んでいただけるよう
ケーキの陳列も
鋭意、研究を重ねます!
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
ちょっぴり
今日の完熟ケーキの振り返り。
左から
●ジューシー完熟フルーツケーキ。
●季節限定の完熟紅甘夏のコンフィチュールのケーキ。
●季節限定の完熟パインとココナッツのケーキ。
気が付いたら今日はフルーツづくし。
でも一口にフルーツといっても
ソフトフルーツ、柑橘、トロピカルと
それぞれ特長の違う3種類。
お好みも分かれるところかと
思いますが
ぜひお好きな味を
見つけていただけたら
嬉しいです。
そして、このところ
バナナも甘さや香りが増して
おいしくなってきているので
完熟バナナケーキを作るのも
いっそう張り合いが^^
お求めいただいた完熟ケーキは
冷蔵庫(できれば野菜室)で
保存ください。
普段は
お召し上がりの少し前に
冷蔵庫から出して室温で、と
お伝えしているのですが
蒸し暑くなるこの時期
ひんやりのままもおいしいです♡
~ ☆ ~ ☆ ~ ☆ ~
「前に食べておいしかったから」と
立ち寄ってくださるお客様が
少しずつ増えてきました。
本当にありがとうございます。
そんなお話を聞くたび
いつも、心の中は嬉しい気持ちで
あふれかえっています!
そして全てひとりで
手づくりで制作しているため
どうしても作れるケーキの種類と数が
限られてしまい
申し訳ない限りです。
前回気に入ったケーキを
次回もまた買いたい。
前回は買わなかったけれど
気になっていたケーキを
次は試してみたい。など
手創り市に登場する
完熟ケーキの種類への
ご希望がありましたら
ぜひお気軽にご連絡ください。
bananacafe03@gmail.com材料の都合にもよりますが
ぜひ検討させていただきます!
次回以降の出展予定は
決まりしだいブログでご案内します。
では、明日からの一週間
元気にお過ごしくださいね☆


