こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子、
完熟ケーキをお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
GW後半のスタート☆
本当に気持ちのよいお天気♪
今日は
お菓子の試作や
仕込みあれこれと
ご近所ランチの１日。
コドモのお弁当のための
早起きもなくて
気持ちも時間も
ゆったり～。
遠出しなくても
贅沢な１日になりました。
連休、いいな≧(´▽｀)≦
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バナナカフェとして
焼き菓子の活動をはじめて
今月で足掛け６年になります。
２０１０年の５月に
世田谷のてづくり市に
出展したのが最初。
試行錯誤しながらの
スタート。
第一回は
バナナケーキをマフィン型で。
トッピングもあれこれ
試作して選定しました。
こちらは、
当時お借りした工房での写真。
素敵な空間でした♪
バナナカフェの活動をはじめて
2年目ではじめた当初のブログから。
アットホームな雰囲気(*^▽^*)
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当時一番多く出展していた
世田谷のてづくり市は
三軒茶屋からも学芸大学からも
少し距離のある
下馬という場所にある世田谷観音が会場でした。
●「私もたまに焼くけれど、こんなにしっとりできないわ」とおっしゃってくださった女性のお客様
●小さなお子様たちといらして、奥様にもおみやげに、と５つもお買い上げくださった若いお父様
●試食後、お父様に「バナナケーキほしい！」といってくれたお話をはじめたばかりの小さな男の子・・・
●「先月購入して、家族みんな気に入ったので」と今回も完熟バナナケーキをご家族分ご購入くださったお客様
●ご試食いただいたお子様のご指名で買いにきてくださったお客様・・・
当時のブログを振り返ると
ご家族連れが多かった様子。
こじんまりした会場ならではなのか
地元の方が多かったのかもしれません。
そして、バナナケーキのアレンジで
こんなアイテムも。
幅広いお客様に喜んでいただけた
うさぎクッキーを飾ったバナナケーキ。
ほのぼの、ですね (＝⌒▽⌒＝)
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次回のイベント出展が決まりました。
5/22(日）雑司ヶ谷・手創り市に
出展します！
初イベント出展から６年。
いつもありがとうございます。
完熟ケーキを召し上がってくださる皆様や
ブログに来て下さる皆様の存在を励みに
ここまでくることができました。
今月は、日頃の感謝の気持ちをこめて
ちょっぴり楽しんでいただけるような
企画を、、、と、考え中です☆
引き続きよいＧＷを
お過ごしくださいね(^O^)/