しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
昨日とはうって変わって
青空の広がった日曜日^^
嬉しいですね！
わたしは今日は
盛りだくさんの
一日でした！！
３月に向けて
春の完熟ケーキの
新作の試作準備
なかなか進まない
家の片付けを
ちょっぴり進めたり
久しぶりに
シュークリームを
作ろうかな、と思い立って
カスタードクリームと
シュー生地を作ったり。
今日はちょっと
がんばった感いっぱい、笑。
さらには
お天気がよかったので
昼はお散歩(*^▽^*)
途中の公園で。
早咲きの種類なのだと
思うのだけれど
もう桜が咲いていて
びっくり！
そして、代官山のカフェで
ゆったりランチを楽しんできました♪
カフェ近くの
西郷山公園。気持ち良い眺めでした^^
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
さて本題ですが
先日
パンを通販で注文しました。
パンは大好き！なのですが
通販で購入したのは
数えるほど。
今回は、近所では
なかなか好みの味に
出会えないベーグルでした。
（・・・でも、よく考えたら
過去に通販で購入したパンは
どれもベーグルだった。。）
今回は
たまたまネットで出会ったお店で
説明を読んで
好みの味かなーと思って
試してみたのだけれど
そして、
どれも普通に
美味しかったのだけれど
購入時に思っていた味とは
ちょっと違った、というのが
正直な感想。。。(＞_＜)
味の基準も好みは
人それぞれだから
たとえば
「やさしい甘さ」ときいても
実際に食べてみたら
甘すぎると感じる人も
甘さが足りないと感じる人も
いるのも事実。
だから、食べてみて
思っていたのとちょっと違う
というのは
通販に限らず
対面販売のお店でも
あるのだろうけれど
好みをうかがったり
質問にお答えしたりすることが
難しい通販では
（もちろんメールいただければ
お返事します！！）
相手の方の軸にあわせて
味をお伝えするためには
その方の基準にあわせて
味を想像できる情報を
もっともっとお伝えしていかないと、、、と
購入する立場から
改めて感じた出来事でした。
バナナカフェの注文販売も
手創り市で味を知っていただいた
方だけでなく
注文販売がはじめての
ご購入という方もいらっしゃるので
はじめての方にも
ご自分の軸で
味をイメージしていただけるよう
注文販売のページの情報を
より充実していけるよう
少しずつ進めていきます！