こんにちは。
しっとり♪自分へのご褒美に^^
ジューシーな焼き菓子
完熟ケーキ
をお届けしている
完熟ケーキ★パティシエです。
気がつけば
あっという間に
１月も2/3が過ぎ。。。
本当にはやいですね！
そうこうしているうちに
バレンタインが
近づいてきました。
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
いくつか
試作を重ねた中で
今回は
ショコラ・フィナンシェを
注文販売メニューに
ご用意しようと
準備中です。
北海道産バターの
豊かな風味と
アーモンドの香りと
しっとりした食感に
ショコラの風味が
織りなす
繊細なハーモニー☆
現在
ひとり選定会（笑）で
ショコラの
風味を引き立てる
トッピングを
鋭意、選定中です^^
チョコとナッツの鉄板。
ピーカンナッツとくるみ。
フランスっぽい取り合わせの
フランボワーズ
(ラズベリー＝木苺です）
懐かしいようなほっとする
味わいの
栗の甘露煮入り。
個人的には
ピーカンナッツの
男前な顔立ちが
カッコよくて(笑）
特に
気に入っています≧(´▽｀)≦
お世話になった方に
プレゼントするなら
皆さんだったら
どれが良いですか？
これ！
というものがあったら
ぜひおしえてください。
セット内容を確定したら
またご案内します！
～ ☆ ～ ☆ ～ ☆ ～
昨日は
夫の誕生日だったので
シャンパンとお花を
買って急いで帰りました。
平日はバタバタしてしまうので
バースデーケーキは
また週末に改めて^^