年末 年末！
外は冷たい風がぴゅーぴゅー
スーパーは数の子とかお正月の食材が溢れてきて 年末を感じますね。
大掃除をしながら、今年の2月に仕込んでから放置していたお味噌の様子を伺ってみました。
一時期 黒カビが生えてハラハラしましたがｗ
こんなに美味しそうな色に仕上がってました。 味はまだやんちゃな感じですが、
初の麦味噌ゆっくり成長中です (´∀｀)
前回 好評だったとのことで！
来年 2/22（土）に
二子玉川の富澤商店さんでまた
デモンストレーションさせていただくことになりました！
わーい わーい♪
季節柄 あのお菓子にしようかな？って思っています＾＾
また詳細が決まったらご紹介させてください♪