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石垣島旅行⑤
一週間前に石垣島旅行から帰ってきた同期に
オススメされた“オニササ”
とにかく想像を絶する美味しさだったので…
ご紹介させてください
知念商会 石垣島にある地元のスーパー
市街地からは離れているので
タクシーかレンタカーが便利
“オニササ”はここでいただけます
まず、“オニササ”とは…
おにぎり×ささみ
ショーケースに並ぶ
おにぎりとささみフライで自分で作るよ
知念商会という
地元の方に愛されるスーパーで
ゲットできる
知念商会の店内には
ゲンキクールやマリヤ牛乳
沖縄ならではの商品もずらり
オニササの作り方
1.ショーケースにある袋を取る
2.袋に手を入れてササミを取る
3.好みのおにぎりを取ってササミに乗せる
4.おにぎりとささみの間にソースをかける
5.おにぎりをササミの形に合わせて潰す
→いっしょに食べる
ご親切に写真付きの説明あり
↑ショーケースはこんな感じ
おにぎりは6種類くらいあったよ
私が訪問した時はささみフライが
丁度揚げたてで…
大きなささみがジューシー
ザクザクな衣にふわっふわプリプリのささみ
揚げ物なのにさっぱりしていて
めちゃくちゃ美味しかったの
石垣島に行く人は絶対絶対食べて欲しい
ささみフライ200円、おにぎり80円
コスパの良さも満点
大満足できるから、
朝ごはんや小腹が空いた時にも
