こんにちは〜
本日は、表参道にある
大人気ブランドのカフェへ
Ralph's 表参道のラルフローレンに併設されている
カフェだよ
いただいたデザートは
アメリカンなチョコレートケーキ
チョコレートが濃厚で美味しかった
ドリンクは友達がオススメしてくれた
“ PARIS ”
紅茶とウーロン茶をブレンドした茶葉に
ベルガモットオイルを加えた
アールグレイ
そして、キャラメルとバニラの香りを加えた
オンリーワンな特別ティー
私はバニラの香りが
あまり得意ではないけれど
こちらはバニラの良い部分が生きていて
コクのある香りが楽しめます
全人類に配って回りたい
それくらい美味しいの
こちらの紅茶は大人気の
“ HARNEY ＆ SONS ”
アメリカ ニューヨーク州の
紅茶を代表するブランド
田舎町ミラートンで民宿を営んでいた
ジョン・ハーニー
彼は紅茶文化に憧れて
イギリスへ修行へ出たのちに
オリジナルティーの開発に
取り組んだそう
彼の上質で斬新な紅茶の数々は
ニューヨーカーの間で
瞬く間に大人気となったそうです
素敵なエピソード
ちなみに、
一番最初に作られた紅茶は
“ホットシナモンスパイス”だそう
まだ飲んだことがないので飲んでみたい
何かをいただくときに
その商品やブランドの背景を知ると
余計に美味しく感じるものですネ
紅茶の紹介になってしまいましたが…
カフェは終日大行列
それもそのはず…
店内の家具や内装は
さすがラルフローレン
格式高く異国の地のような趣き
アメリカのカフェにいるような気分に
また行きたいな〜と思えるお店です
並んでも行く価値ありっ
ぜひ行ってみてね〜
紅茶好きなあなたへ
こちらもどうぞ
またね〜