田林 特別純米 生原酒 30ＢＹ
原料米名---米（国産）・米麹（国産米）
原料米---美山錦100％
精米歩合---60％
アルコール度---17度から18度
日本酒度---＋3
酸度---1.6
アミノ酸---1.2
リンゴ、ライチのような落ち着いた香り。
口に含むとシャープな辛味に刺激的な旨味+ほんのり甘味がのっかってくる。
酸味は穏やか、後味は心地よいビター感ありながらゆっくり流れていく。
フレッシュさありながらもしっかりとした旨味をバランスよく併せ持つお酒
お燗（45度くらい）がこれまたいい！
ふくよかな味わいにキレのある酸味と甘味がサイコー。
蔵元：㈱田中酒造店
宮城県加美郡加美町字西町88-1
酒のいとう
〒501-4221
岐阜県郡上市八幡町小野５丁目１５－３
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