。7時前なのに結構な人が来ていましたよ。ここの神社に来る人はマナーがいいので、すれ違う人とも挨拶を交わして気持ちがいい朝を送りました。
焼肉食べたい！ってうるさいから
、お昼からお肉焼きましたが、脂が多いとお部屋臭くなるしお掃除大変だから、ハラミやモモ肉にしました。
『バーベキュー行きたいけど、子供が大きくなるとそれも難しいから寂しいね』と話しながらのお昼ご飯。昼から2人でビール飲んで食後はぐーたら過ごしました。
ビール飲んだら眠くなったのか？いつもの事だけど、だんじりさんはお昼寝
ソファー占領するから私はいつもダイニングテーブルで過ごし、夕方は少し早めに夕飯とお弁当の冷凍食品作り。
夕飯は鰻がいいというけど、2匹は高いから1匹を半分こで我慢してもらい、蒸籠蒸しにしました。
頭とお出汁でご飯を炊いて、蒸籠に炊き立てご飯、錦糸卵、鰻の順でのせ、あとは5分ほど蒸すだけで鰻はふっくらで熱々で美味しいんです。茗荷の酢漬けもトッピング。お味噌汁はお野菜たっぷりで作りました。
こうしてみると鰻小さいねぇ
焼き立ては香りも良くて、ついつい食べたくなって買っちゃう鰻。今回は宮崎産だったのですが、骨が結構キツくて嫌な感じで食べ勧めてたら、まさかの喉に骨が刺さってしまって、その後は取れなくて今に至ります。鰻の骨が刺さるなんて聞いたことないと思ってましたが、Instagramで刺さって大変な事になった人がいる様子。うがいしたりご飯飲み込んだり、色々したけどだめで今も痛くて違和感たっぷり。今日もうがいしてみて無理そうなら、耳鼻科に行った方が良さそうかなオエオエなりそうで嫌だなぁ。
それにしても暑い
注射の副作用はアボネックスなんかに比べたら、楽勝だけど身体が怠い感じがします。暑いせいか？薬そんなにすぐキレてこないよね？、階段降りるのが不安な感じなので気をつけなきゃ。
さぁ、最後に今日のお弁当🍙
海老マヨタルタル、玉子焼き、あわび茸と小松菜の炒め物、とうもろこし、ししとう塩焼き、ウィンナー。
前から気になっていた徳島産業さんのドレッシングシリーズ。こちらのメーカーさんのアンバサダーさせていただく事になったのですが、鬼ゆずポン酢はかなりゆず風味でさっぱり。タルタルソースや焼肉の誰にも使えて大活躍で、アレンジできて美味しいですよ
色んな使い方で堪能したいと思います。
さぁ、お洗濯干さなきゃ。
今週も元気に頑張りましょう。
