おはようございます
朝から雨の兵庫です。
昨晩はごはんの片付けをしてから、今週食べるトンカツとお弁当用のチキンカツの冷凍食品を作りました。
今日のお弁当は早速、チキンカツ揚げました。冷凍する前だから美味しいはず。パンに挟んでチキンカツサンドも美味しいんですよ。
今日のお弁当はこちら
チキンカツ、玉子焼き、切り干し大根の煮物、スパゲッティ、ウインナー、ししとう塩焼き。
作り置きで切り干し大根使って数日前に酢の物作りましたが、昨晩は残りの切り干し大根で煮物にしました。スーパーの切り干し大根の匂いが苦手で、母の作ったものしか使えませんでしたが、今回のこの切り干し大根は別格にいい感じでした。
1袋で2つの味を楽しめました。
さぁ、平日だ
今日はゆっくり過ごす事にします。
今日も元気に頑張りましょう。
多発性硬化症
