今日は朝からだんじりさんも娘さんもお出掛け。娘さんは今年に入って歯の矯正を始めるらしく、5年間ほど通院する様子。歯の前に車の免許取って欲しかったなぁσ^_^;
お昼にはきっちり帰ってきただんじりさんと一緒に、手抜きのドリア作って食べました。
私の一番の手抜きご飯。
我が家の冷凍庫には作り置きが沢山入ってるから、今日はすこし前に作ったチキンライスを使いました。
レンジでチンして温めて
器に盛り付けて
お決まりの好きなハインツのこれを牛乳で割って、ホワイトソース作ります。
チキンライスの上からかけて、とろけるチーズとパン粉をしっかりかけて焼くだけ。
焼きムラ出来たけど美味しかったですよ。手をかけて作ったイメージありますが、手抜きのランチです。娘さんはチキンライス残ってないから、彼女の好きな山芋とトマトでグラタン作って食べてもらうことにします。
さぁ、今日は4時からだんじりさんの眼科なので、今日もバタバタになりそうです。
多発性硬化症