昨年好評だった台湾のパイナップルケーキ。リクエストにより、3/30から4/1までの3日間限定でレッスンを開催します!

こんにちは。
お菓子教室プレシュ、よしみななえです。

台湾でたくさん食べてきたパイナップルケーキ。
冬瓜入りの物、パイナップル100%の物、台湾には数えきれない程の種類がありますが、レッスンでは贅沢にパイナップルだけを使って餡を作ります。


そして、角型がトレードマークのパイナップルケーキですが、自宅で作りやすいようにマフィン型を使ってつくります。
お菓子は道具が増えてしまいがちなので、代用できる物を使うのが1番ウインク

これだけのフレッシュパイナップルも、煮詰めてパイナップル餡にすると、とてもコンパクトに!

贅沢なフィリングです!

マフィン型なら持っています!と言うお声も沢山頂きましたので、どんどん使って下さいね。

もちろん、スクエアにこだわる!と言う方は、パイナップルケーキ型も販売されているので、そちらでもチュー

ランチは台湾の定番朝ごはん鹹豆漿を。
定番の朝ごはんですが、ランチに食べても美味しい!カラダが温まります。


そして、ママの味?魯肉飯も。
こちらはバラでなく肩ロースをトロトロに煮込みます。


お日にちは少ないですが、昨年受けられなかった方は、この機会に是非どうぞ!

4月のレッスンは3/10から募集となりますので、しばらくお待ち下さいませ。

それでは、皆様のお申し込みをお待ちしております。


現在募集中のレッスン
●3月&4月リクエストレッスン(定員6名)
「パイナップルケーキ
《18歳以上、6,500円》
「パイナップルケーキ」

3/30(月) 10時

3/31(火) 10時

4/1(水) 10時


現在募集中のレッスン


●1月&2月レギュラーレッスン(定員6名)
「バレンタインクッキー缶」
《18歳以上、6,500円》
「バレンタインクッキー缶」

1/20() 10

1/21() 10

1/23(木) 10時

1/24() 10時 19時

1/25() 10時 19時

1/30() 10

1/31() 10時 19

2/1() 10

2/10() 10 19

2/13() 10 19

2/14() 10時

3/5(木) 10時


●キッズクラス (定員8名)
《3歳以上、2,000円》
「絞り出しクッキー」
1/30(木)   15時30分〜
2/12(水) 15時30分〜

1月レッスン案内はこちら


現在募集中のレッスン


●2月&3月レギュラーレッスン(定員6名)
「いちごショートケーキ 」
《18歳以上、6,500円》
「いちごショートケーキ 」

2/27(木) 10時

2/28() 10時 19時

3/2()   10

3/3(火)   10時

3/7(土)   10時

3/10(火)  10時

3/11(水)  10時

3/13(金)  10時 19時

3/14(土)  10時

3/16(月)  10時

3/17(火)  10時

3/19(木)  10時

3/20(金)㊗︎ 10時


●キッズクラス (定員8名)
《3歳以上、2,000円》
「いちごショートケーキ 」15時30分〜
3/11(水)
3/25(水)

レッスン案内はこちら

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