初！天然酵母パン！

初！天然酵母で作ったパン！

きれいに出来たと思う。

しかし、時間がかかるね。

小さいシフォン型に入れて焼きました。

マドレーヌで使ったかぼちゃも入れたものも

作りました。

夕方、たくさん干した洗濯物は後回しにし、

ミッチーみながら

期間限定の秋味を飲む！

あー休日ばんざい！

かぼちゃのマドレーヌ できた♪

朝からかぼちゃのマドレーヌとマフィンを作った。いま、天然酵母で作った食パンの発酵中。
その間に夕飯の肉じゃがを作ったよ。

さすがに台所が狭く感じるの。

元種

やっと元種作れた

パン屋の職業病。

職業病。

つねに次亜塩素酸とアルコール消毒液は

置いてある。


ってか、

そのおかげで、

消毒液に場所とられすぎーσ(^_^;

焼き菓子 できた♪

大量生産終了！

今日は高校の体育祭。

本部や常任さんに差し入れしまーす。

焼き菓子

大量生産中！

左奥に写っているのは紅茶シフォン。

午後からはプレーンマドレーヌ

焼く予定でーす。

今日も呑む！

人生ってなんだ？

なーんて考えてたら

どーにもならなくなり

友人とだんなさんを誘って

のみに行った！

この世からビールがなくなると

生きていけない

天然酵母５日目。

いい感じになったので、

一旦、冷蔵庫へ。

仕事の休みにあわせて元種を作りまーす。

天然酵母４日目

今日は久しぶりに暑くなったせいか、

泡がでてきたぞ。

焼き菓子

焼き菓子大量生産(≧∇≦)b

マドレーヌは抹茶入り。