オウザン クロワッサン・ラスク

秋田県にある築120年の古民家を活用したカフェレストランがつくるバターたっぷりのクロワッサンをカリッと焼き上げたお菓子です。




化粧箱はオウザン・カフェの庭園を描いた幻想的なイラストです。



ギフトボックス・ミックス
（5個入1,953円税込）

シュガー、キャラメル、ナッツミルクチョコ、ナッツホワイトチョコレート、デコいちごホワイトチョコレートの5種類が入っています。



シュガー

香ばしいクロワッサンのサクサク感とラスクのカリカリ感が見事に表現された一品です。フランスパンでつくるラスクとは一線を画していますね。



シュガー

クロワッサン・ラスク自体は上下2つに分れています。もっともシンプルでプレーンタイプの“シュガー”は上下とも表面に砂糖がまぶしてあります。



ナッツミルクチョコ

ベルギー産チョコレートでコーティングされたラスクにアーモンド、カシューナッツ、クコの実、カボチャの種がデコレイトされています。チョコレートはクロワッサンのバターにあうように程よい甘さになっています。



ナッツホワイトチョコレート

フランス産ホワイトチョコレートでコーティングされたラスクにアーモンド、カシューナッツ、クルミ、マカデミアンナッツ、クコの実、カボチャの種がデコレイトされています。甘めのチョコレートが程よくマッチしています。

デコいちごホワイトチョコレートはクコの実、カボチャの種、イチゴがデコレイトされています。


都内では銀座三越店地下2F洋菓子売場で購入可能です。5月23日からは夏季限定のサマーラスク（シトラス、マンゴー、フルーティ・トマト）の販売が始まります。


＜基本情報＞
ＯＨＺＡＮ（オウザン）
住所：秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字川原田24-6
電話：0183-62-1502