柏屋薄皮饅頭

1852（嘉永5）年から販売されている饅頭です。



柏屋薄皮饅頭

東京・塩瀬総本家の「志ほせ饅頭」（2011.6.6参照）、岡山・伊部屋の「大手まんぢゅう」とともに日本三大饅頭と云われています。



薄皮小饅頭こし（9個入）

柏屋薄皮饅頭は餡を小麦粉に黒糖を混ぜてつくった薄い皮で包んだものです。当初はこし餡1種類だけでしたが、現在はこし餡と粒餡の2種類あります。



薄皮小饅頭

薄皮饅頭は普通サイズと小サイズがあります。



薄皮小饅頭

都内では豊島区南大塚に店舗「東京柏屋」があります。また東京駅1番街B1F「諸国ご当地プラザ」でも購入可能です。


＜基本情報＞
柏屋　本店
住　　所：福島県郡山市中町11-8
電　　話：024-932-5580
営業時間：10：00～19：00

＜お品書き＞
柏屋薄皮饅頭（1個） 　　　90円
柏屋薄皮小饅頭（9個入）　600円
柏屋薄皮饅頭（8個入）　　800円
檸檬（れも）（6個入） 　1,000円
林檎宿（4個入）　　　　　500円
※上記価格は税抜き