東京えんとつ
かつて東京・麻布十番に店舗があった洋菓子店がつくるカップ型のクリーム・シフォンケーキで、2010(平成22)年から販売されています。

東京えんとつ(プレーン)
見た目、カップケーキのようなシフォンケーキを煙突に見立てて、その中に生クリームとカスタード・クリームが入ったケーキです。甘さ控えめですが程よくコクのあるクリームが特徴です。

東京えんとつ(ベルギーチョコ)
都内では、大手町にある「東京えんとつCafe」、東京スカイツリータウン・ソラマチ1Fにある直営店「トップテーブル」、東京・京島の製造工房直売所で購入可能です。
<基本情報>
東京えんとつ cafe
住 所:東京都千代田区大手町1-5-5
大手町タワーB2F
電 話:03-6273-4289
営業時間:9:00~21:00
定休日 :不定休
<お品書き>
プレーン 300円
いちご 400円
ベルギーチョコ 400円
等