元祖丁子屋 とろろ汁&麦めし

JR静岡駅からバスで20分程、旧東海道丸子宿にある創業1596（慶長元）年のとろろ汁専門店です。

 

丁子屋

茶屋でとろろ汁を振舞っていたのが始まりだそうです。


 

丸子

とろろ汁、麦めし、味噌汁（たたみいわし入）、香物（2種類）、薬味（青ネギ）のもっともベーシックな定食です。麦めしはお櫃に入れて運ばれてきます。1人分は概ねお茶碗3杯分程です。

 

とろろ汁

とろろ汁は、自然薯、自家製味噌と自家製削り節の味噌汁、卵を合わせてつくられています。滑らかでコクがあり素朴な味わいですが、素材から醸し出される奥深さを感じます。


＜基本情報＞
元祖 丁子屋（ちょうじや）
住      所：静岡県静岡市駿河区
               丸子7-10-10
電      話：054-258-1066
営業時間：11：00～19：00 L.O.
定休日   ：木曜

＜お品書き＞
丸子            1,440円
本陣            2,150円
おかべ揚げ     490円
切りとろ          490円
焼きとろ          760円
揚げとろ          900円
等