B級食堂 -182ページ目

【販売終了】NRE Train Cafe

JR東日本の特急列車では「Train Cafe」というブランド名で車内限定のスィーツが季節ごとに2種類販売されています。購入した時点ではパウンドケーキとレモンケーキでした。

 

 

包装

パウンドケーキ(税込150円)

 

濃厚でしっとりとしたチョコレート生地のパウンドケーキです。

 

 

パウンドケーキ

パウンドケーキ

 

適度にパウンド感のある甘さ控えめのチョコレート味はコーヒーコーヒーにあいそうです。

 

 

レモンケーキ(税込120円)

 

瀬戸内さんレモンのマーマレードと魚沼産コシヒカリの米粉を使用したケーキです。

 

 

レモンケーキ

レモンケーキ

 

2017(平成29)年12月からは青天のフィナンシェ(税込180円)と青天のショコラ(税込200円)にかわります。

 

いなほ、踊り子、あずさ・かいじ、ひたち、日光・きぬがわ、草津の各特急列車内で購入可能です。

 

(追記:2018.1.5)

JR東日本の「地域素材応援プログラム」の一環として、JR東日本と「ラグノオささき」とで共同開発されたお菓子で、2017(平成29)年4月20日よりJR東日本グループ約150店舗で発売開始となりました。

 

 

青天のフィナンシェ(税込180円)

 

青森県産「青天の霹靂」の米粉を使い、アーモンドパウダーとバターの豊かな香り、ほんのりお米の風味を感じるフィナンシェです。

 

 

青天のフィナンシェ

 

他社のフィナンシェと比較すると、しっとり感があります。

 

 

青天のショコラ(税込200円)

 

青森県産「青天の霹靂」の米粉を混ぜ込みしっとりと焼き上げたピーカンナッツ入りのチョコレートケーキです。白い紙製のカップに入っています。

 

 

青天のショコラ

 

上面のややカリッと感、下部のパウンド感、そしてナッツと3つの食感が見事な調和を生み出しています。甘さ控えめのチョコレートの味も好印象です。

 

※追記(2019.3.15)

JR東日本管内特急列車でのスィーツの車内販売は、2019(平成31)年3月15日で終了となりました。大変残念です。