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鶏味座 親子丼

鶏味座(とりみくら)はウイル・インターナショナルが運営する鶏料理専門店です。

 

 

鶏味座

鶏味座 京橋エドグラン店

 

再開発地区内にある京橋エドグラン店は2016(平成28)年11月25日にオープンしました。

 

 

親子丼

東京軍鶏の究極の親子丼

 

備長炭で軽く焼き上げた東京軍鶏を、かつお、さば、あご等で丁寧にとった甘めのオリジナル割下で軽く煮込み、トロトロのタマゴでとじ、最後に生卵を落とした親子丼です。

 

 

親子丼

親子丼

 

東京軍鶏独特の脂肪分が少なくコクのあるのにさっぱりとした味は、こだわりの卵をふんだんに使用しているのと相まって、他の鶏肉を使用した親子丼とは異なる旨味を醸し出しています。

 

 

<基本情報>

鶏味座(とりみくら) 京橋エドグラン店

住      所:東京都中央区京橋2-2-1

               京橋エドグラン1F

電      話:03-6262-0879

営業時間:11:00〜23:00

               (ランチは〜17:00)

定休日   :無休

 

<ランチお品書き>

東京軍鶏の究極の親子丼  1,080円

東京軍鶏の山椒親子丼     1,080円

炭火焼鳥そぼろ丼           1,080円

地鶏の唐揚げ・とろろ御飯 1,080円

※上記価格は消費税8%込み