山わさびが大好きなのです。
数年前食べてその辛さに惚れたセコマの「山わさび塩ラーメン」
そのリニューアルバージョン「改」を五反田のNewDaysで見つけ、まとめ買いしましたよ。
もちろん山わさびは北海道産。
熱湯を注いで3分。
フタを剥がした瞬間にむわっと来る湿気がもうすでに鼻にツーンときます。
いいねいいね!
すするたびにその辛さにむせます(笑)
でもこのツーンとくる辛味がいいのよ。
塩味によく合うね。
いい汗をかいて美味しくいただきました。