私はスーパーマーケットの閉店間際の割引時間が大好きで
「牛すね肉などは基本半額」
と考えていて、あったら確保してから次の日野菜そろえてシチュー作るなどと、手に入ったもので献立を組み立てるようにしています。
なので近くにスーパーマーケットがそれなりにあって毎晩2～3件まわれる現状は、暑さ寒さも厳しくないのもあって良いのですが、どうも競争率が激しくなってきた気がして今後の家計に不安が……
今までは弁当やパンに群がる人は居ても
「子連れで肉や魚の半額を狙う」
人はあまり見かけなかった気がするのですよね！ それが今ではいつもといった感じでカゴにキープしていてですから……くー、ウチに牛肉が出る機会が減ってしまうなー！(笑)
まあ電気圧力鍋手に入ったから煮込み料理と思って、今まで半額で当たり前に放置されていた牛すねなどをチェックするようになって
「競争率激しくない？」
と気づいた所だから、もしかして冬になるにつれて参加者減るかもしれないし頑張って通ってみるつもり……
寒くなってからも夜遅く動けるのは、ドケチで暇がある私くらいだろうからね！
奥様がこの間作った適当ビーフシチュー（ホールトマト缶と焼き肉のタレ使用）を随分と喜んでくれたからそれでも良いのだけれど、無職時間を効率よく使ってコスト削減できるなら身体が動くうちは半額で行きたいという気持ちも強い……
手間はかけられる時間あるのに昔と違って
「すじ肉などが肉屋で安くない」
からなー、100グラム30円などという時代もあったのにさー！
圧力鍋使わなくても柔らかいなら良いか……
うん、カタマリ肉にこだわらずに手に入ったものでやってみるかな？ 考え過ぎて気軽に作れないとなるとやる気失せてしまって鍋などに流れてしまうものなー
……と最近電気圧力鍋を使い始めて、寒くなったのもあってすね肉など半額で確保してビーフシチューにしようと思っているのですが、どうも以前より競争率が激しくなった感じがあるので定価手に入れても良いかという気持ちになっていて、ただまだ薄切り肉などは確保できそうなのでまずそちらでシチュー試してみるべきだと考えているリタイア主夫です。
食卓にいろいろ並べて食べて貰うのもいいですが、ビーフシチューのように
「今日はこれだけ！」
という感じにドンと置いて、好きなだけよそってハードなパンと共にガツガツ食べるの楽しいですからね、その時半額で手に入った肉でいろいろやってみますか！
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