昨年の秋に白味噌作りを教えて頂きましたが、
今回は、通常のお味噌作りを教えて頂きに、
mumuさんちに行ってきました。
もう何回も教えて頂いてるので、もはやお味噌作り体験教室ではなく、
お味噌を作りながらお喋りしましょう的な感じですが、
細かい部分の記憶はズッポリ抜けてるので、
教えて頂かないと出来ない私...
まずは麹を計量して、
用意してくださってた大豆を潰して、
なんやかんやして(大雑把やわ~)
タッパーに入れて完成
これでじっくりと発酵させると秋にはお味噌になります。
楽しみですねぇ~~
お味噌作りの後、mumuさん手作りの和菓子を頂きました。
美味し~~~~い。かわい~~~い。
何でも出来ちゃうmumuさん、素晴らしいですワ。
私もいろいろと頑張らなくっちゃと良い刺激を頂きました。
さて、今回のお味噌教室は、チャトシロさんもご一緒だったのですが、
お味噌作りの後のお楽しみタイムに大活躍されました。
「さぁ、遊んだげるわ」
「待ってたでぇ」
チャトシロさんが魔法の棒をフリフリ、フリフリ
「え~~~い」
「うずうず、わくわく」
「おりゃ~~~~」
「ていていて~~~い」と遊ぶ、のびたくんの後方で
かりんちゃんが狙ってるのが可愛らしいわ。
そして2ニャン並んでる様子もすっごく可愛かったわぁ~
お味噌を教えて頂けるのも楽しいのですが、
のびたくんとかりんちゃんと遊べるのも、本当に楽しいですし、
いろんなニャンコ情報などを知ることができて有り難いです。
mumuさん、ありがとうございました。
チャトシロさん、楽しい時間を一緒に過ごせて嬉しかったです。
またお会いしましょうね