1月11日のお昼は・・・・
トッポギ
っていっても、夫のお昼ご飯です。
そもそも韓国ではトッポギは食事の変わりになるのでしょうか？
具はトッポギトック、おでん、ネギ、卵だけ。
中には人参とかキャベツとかいろいろ入れたりするのもあるみたぃですが、夫はシンプルなのがいぃみたぃ
夕ご飯は外で食べましたぁ
バイキングスタイルのお店“seafood ocean“へ。。。
早めに行ったので、あまりお客様はおらず・・・。
なので、ゆっくり食事できました。
娘も好きなものをパクパク・・・・
魚介類の料理が多いので、普段肉料理の多い家の食事と違って、おいしかったです。
家でも美味しい魚料理を作れるようにしなきゃなぁ・・・
１月１０日のお昼は・・・・
ラーメン
炊飯器にご飯がなかったので、簡単にラーメン。
韓国のラーメンは辛いものが多いですね！
これもちょっと辛め。。。。
でも、おいしぃです。
今では日本のインスタントのラーメンよりこっちの方が好きかも
夜ごはんは・・・・
キムパプ（キムチとチーズ）と豆腐とわかめのチヂミ
キムパプは見ての通り海苔巻です
中の具は人参、卵、チーズ、キムチ、ハムにしました。
何度かキムパプを作りましたが、まだまだ上手に巻けません
上手く巻けるようになりたぃなぁ・・・・
日本の海苔巻も好きだけど、韓国のキムパプもおいしぃですよぉ
1月9日の食事は・・・
週末なので、みんなでお昼ご飯
いつも、いっつも食事のときは、何作ろうかなぁっと悩む私デス。
前はよく麺にしてたけど、もぅないし・・・ご飯かぁ。
でもおかずとか作るのも、ちょっと面倒だし・・・・
なので、
キムチチャーハンと豆もやしのスープ
キムチチャーハンに使用するキムチって、本当は酸っぱくなったキムチの方がいぃんでしょうが、なぃので普通のキムチを使用。
見た目といぅか、盛り付けがイマイチな感じで、すみません
おやつには・・・
ティラミス
これ、夫がコストコで買ってきたケーキ
ケーキはよく買ってくる。甘いもの好きだなぁ・・・・
ホールで売ってるから、おっきぃですょ。
なかなか減りません。。
実はあんまりティラミスって好きではなかったですが、このティラミスはおいしぃですょ（私には）
夜ごはんは・・・・
トックク
牛のスープにトックとキムチマンドゥ、卵、海苔と一緒にいただきました。
あっさりしておいしぃです。
日本のお餅とは違っていて、扱いやすぃし、食べやすぃ！！
お正月にもまた作らないと・・・・
タイトルのとおり、食事記録をつけようと思います。
別に載せるような立派な食事ではなぃですが、
なにか記録しておこぅかなぁと思い、始めることにしましたぁ
１月８日の夕ご飯
豆もやしのナムルと肉じゃが
日本にいるときには、普通のもやしばかり使ってましたが、
韓国に来てからは豆もやしばっかり
もやしはだいたぃナムルばっかり作ってます
肉じゃがは、日本から持ってきた“すき焼きのたれ”で煮ただけ。
あと最近、夫が好きな
牛肉のチヂミ
作り方も簡単！そして適当・・・・。
でもおいしぃと言ってくれるので、私の嬉しぃなぁ。
新年早々、腸炎にかかってしまったうちの娘
初めに嘔吐。
これはまずぃなぁと思い、昼間に病院へ
１月１日は韓国も祝日なので、あまりやっている医院はなく、やっていても小児科の先生がいないから、小児科の先生がいる大きな病院に行ってください、だって。
病院に着いたら先生にみてもらおうと人が多くて、びっくり
やっぱり子供を連れた人が多かったです。
検査の結果、腸炎。
薬をもらぃ、自宅へ
これで少しはよくなるかぁ・・・・と思ったのもつかの間。
夜にもなると１時間に１回～２回くらいのペースで吐き、これじゃあ脱水症状になるからと思い、また同じ病院へ。
夜になると人もさらに倍増
再度、診察、検査、血液検査、点滴をして・・・
結局家に帰ってきたのは朝の６時でした
嘔吐がおさまったと思えば、次は下痢。。。
こんなにもでるのかぁ！！ってくらい。
当然元気もなく、そんな娘がとてもかわいそうでした。
でもようやく治って、今ではなんでも食べて（好き嫌いが激しいですが）、おもちゃで遊んだり、いつもどおりの元気な娘になりました
皆さんも体には十分気をつけて、元気な毎日を過ごしましよう
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
昨年の4月に韓国での生活をスタートし、文化や言語、習慣になかなか慣れず・・・・
ストレスも多くて胃炎になったり・・・・生活が大きく変化した1年だったと思います
ほとんど家で過ごすことが多かったこともあり、韓国語もなかなか上達せず・・・。
いろいろと振り返ると、何もできない自分がいて、夫や義父様に支えてもらってばっかり。
今年こそはそんな自分を変えることができたらいいなと思っています。
今年の目標は・・・
①韓国語の上達
②考え方を前向きに、そして行動する
③人とコミュニケーションをとる
④ブログの更新
私は正直、考え方がネガティブで、消極的で、人とのコミュニケーションも苦手なタイプ・・・・。
ダメなところばっかり。。。
こんな性格のせいで夫ともよくケンカします
少しでも少しずつでも人としてよくなれるように一層努力していきたぃですね。
こんな私ですが、どうぞよろしくお願いいたしますっ
お久しぶりです。
かなりブログをサボってました
前のブログの二の舞になるところでした
昨日はサムゲタンを食べるだったらしく、お父様がサムゲタンを買ってきてくださいました！！
（テイクアウトできるところがすごい）
日本でいう土用の丑の日にウナギを食べるのと同じみたい。。
またひとつ韓国の文化を学びましたぁ
久しぶりのサムゲタン。。。
相変わらずボリュームはあるけど、おいしかったぁ
毎日暑いけど、スタミナつけて過ごしましょう
いつも平日のランチは一人で食べることが多いです
一人ご飯は、
正直、作るのが面倒くさい・・・。
簡単に済ませたい・・・。
なので、いつも簡単なものを食べてます
今日のランチは『冷麺』と『スイカ』でした
前に旦那さまがコストコで冷麺を買ってきたので、
さっと麺を茹でて冷水ですすぎ
スープと麺を盛り付けて出来上がり
すごく簡単でしょっ(笑)
それに作っておいた味付け卵とオイキムチをトッピング。。
冷麺ってあっさりして食べやすい！
冷麺ってあまり日本では食べないけど、韓国では普通に食べるみたい
そして、
デザートにスイカでした。。。
写真を撮るのを忘れてしまったので、また食べるときに撮って載せます！！！
では。。。
はじめて、はじめて、はじめまして
以前に別のところでブログをしていましたが・・・・
たぶん２回くらいブログを書いてから・・・・・・・
もうどのくらい経つかなぁ・・・ってくらいさぼっていた いわチャン
です。
皆様、よろしくお願いします。
とりあえず、前のブログよりも長続きできるように頑張ろうっと
